我將以我的書《Raw Deal》中的摘錄來結束這一年,這本書講述了推動植物性食品熱潮的投資者狂熱,以及獨家新聞。 Tattooed Chef,一個發布的品牌...
標籤: 無肉
無肉無肉的市場
植物性雞肉、豬肉和牛肉的夢想似乎正在破滅。 羅斯麥凱和艾略特凱薩斯懷著夢想從蘇格蘭移民。 這對長期素食主義者創立了大膽食品公司(Daring Foods),這是一種無肉小雞...
超越肉類,百事可樂推出無肉乾
PLANeT Partnership 的新無肉肉乾替代品來源:Beyond Meat Beyond Meat 和百事可樂週三宣布,他們將推出無肉肉乾,作為其 PLANeT Partner 旗下的首款產品。