TiNDLE 的製造商 Next Gen Foods 收購了不含乳製品的冰淇淋新創公司 Mwah。 Next Gen Foods Next Gen Foods 是植物性雞品牌 TiNDLE 的生產商,已收購 Mwah,收購金額未公開。
標籤: 替代蛋白質
停止將肉類替代品與能源和汽車進行比較
加州帕洛阿爾托 – 05 月 5 日:2013 年 XNUMX 月 XNUMX 日,一輛特斯拉 Model S 汽車在特斯拉展廳展出。… [+] XNUMX 年,加州帕洛阿爾托。 特斯拉將於今天公佈第三季財報...
“替代蛋白質”非營利組織應將捐款返還給 FTX
FTX 創辦人 Sam Bankman-Fried 於 22 月 2022 日在紐約市受審後離開,… [+] 250 年。– 紐約法官 Gabriel Gorenstein 下令以 XNUMX 美元的價格釋放 Bankman-Fried...
希望配方奶粉短缺,麥當勞離開俄羅斯,雞肉價格飆升
在大流行的最初幾週,假肉零售量增加了約 200%,這種炒作幫助推動該行業獲得了超過 2 億美元的資金。 其中很多來自創投...
想拯救地球嗎? 投資於更好的農業政策,而不是生物技術肉類
18 年 2021 月 XNUMX 日,以色列中部城鎮 Ness Ziona 的食品科技新創公司 SuperMeat 中,技術人員展示了裝在密封袋中的實驗室培育雞肉。– 它看起來像雞肉…
為什麼'Alt-Protein'不會拯救地球
圖片來自蛋白質的政治 Phil Howard 國際永續食品系統專家小組的一份新報告批評了替代蛋白質的成長趨勢。 透過承諾更多...