元界如何幫助食品行業？

加密貨幣和食品產業似乎不是最直觀的配對——一個基於數位領域，另一個則牢牢紮根於實體領域。 但回到加密貨幣的早期，比特幣（BTC）的第一個現實世界用例與食品相關。 22 年 2010 月 10,000 日，Laszlo Hanyecz 實施了第一筆有記錄的商業 BTC 交易，以 XNUMX BTC 的價格購買了兩個棒約翰披薩。 

這一天現在被當作比特幣披薩​​日銘刻在加密貨幣日曆中。 就其本身而言，該活動最終已成為連鎖餐廳和加密貨幣公司等利用行銷機會的年度慶典。 然而，除了標誌著比特幣首次作為一種交換媒介之外，比特幣披薩​​日還拉開了加密貨幣與食品行業的關係——這種關係開始蓬勃發展，並隨著Web3 和Metaverse 的接管而進一步鞏固。

加密貨幣對食物的貪得無厭

儘管有比特幣披薩​​日，但加密世界似乎總是擁抱與食物相關的時尚。 瀏覽任何「死幣」列表，您會發現大量聽起來像烹飪代幣的例子，包括 Baconbitscoin、Onioncoin 和 Barbequecoin。 Pizzacoin 甚至仍然出現在 Coinmarketcap 上。

與大多數加入首次代幣發行 (ICO) 潮流的項目一樣，這些項目往往是沒有任何基礎技術支持的代幣。 然而，DeFi 時代的到來帶來了一批新的與食品相關的協議，其中許多協議發展到今天——SushiSwap 和 PancakeSwap 是最明顯的例子。

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撇開名字不談，從 ICO 熱潮到 2021 年牛市之間的這些年裡，區塊鏈、加密貨幣和食品行業的融合也取得了許多其他發展。 食品可追溯性是被證明已經成熟的顛覆領域之一。 IBM 的 Food Trust 等解決方案通常與雀巢和家樂福等食品雜貨相關，但該公司也與加州的一家海鮮連鎖餐廳合作，以提高菜單項目的來源和上桌前的處理方式的透明度。

然而，正是在客戶關係中，區塊鍊和加密貨幣在食品服務行業中發揮了作用。 近年來，尤其是自 COVID-19 大流行爆發以來，由於 Uber Eats 等平台的主導地位不斷上升，餐館發現自己與顧客的距離越來越遠。 這並不奇怪——平台模式已經顛覆了從私人交通 (Uber) 到酒店 (Airbnb) 再到音樂 (Spotify) 的行業。

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應用於餐飲業，平台模式意味著科技公司接管客戶關係，包括支付流程、數據處理和忠誠度計劃。 食品業者被擠到了後台，因此他們的產品是消費者唯一可見的部分。 也許最具破壞性的是，依賴平台可能會使食品價格上漲 90%，令人瞠目結舌。

恢復平衡

區塊鍊和加密貨幣現在越來越能夠通過促進餐廳與其顧客之間的直接聯繫來恢復平衡。 一個基於區塊鏈的食品運營商市場提供了一個類似的、用戶友好的一站式商店，可以找到各種菜單選擇，但允許客戶和餐館老闆自由互動，商家對他們的菜單、價格和條款擁有完全的自主權。 這意味著消費者直接向商家付款，而不會落入控制第三方的手中。 相反，第三方充當餐館老闆和食品店的基礎設施提供者，為他們提供工具來經營他們的網上商店。

然而，目前的生態系統仍僅處於其全部潛力的一小部分，隨著向元界的轉變步伐加快，它將發揮自己的作用。

元宇宙中的食物？ 肯定沒有地方可以進行像吃飯這樣在現實世界中如此牢固地錨定的活動嗎？ 數字消費有其局限性。 但隨著我們在數字領域的生活越來越多，食品行業將始終與時俱進。

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那麼餐飲服務運營商將如何在元界中存在呢？

更豐富的美食體驗

答案是：至少在某些情況下，它們已經是這樣了。 萬聖節期間，美國連鎖餐廳 Chipotle 為 Roblox 玩家開設了一家虛擬餐廳。 進入餐廳的用戶獲得了一種怪異的萬聖節主題體驗，然後收到了現實世界中免費墨西哥捲餅的促銷代碼。

在很大程度上，餐飲服務進入虛擬世界將是已經開始的數位化之旅的延續。 隨著平台模式接管食品配送和外賣，透過使用 Google 或 TripAdvisor 研究選項來開始線上餐廳體驗也越來越普遍。 您可能會造訪餐廳的網站查看菜單或查看餐點和餐廳本身的圖片甚至影片。 想像一下，觀看您的球隊進行一場虛擬大型比賽，然後看到體育場周圍所有可以吃飯的地方的廣告，就像現在在實體體育場一樣。

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一旦比賽結束並且您想吃點外賣，您可以將您的頭像帶到一個虛擬街頭食品市場，在那裡您可以查看各種操作員及其菜單，這些菜單表示為虛擬菜餚。 當您準備好訂購時，您會立即使用加密貨幣付款，瞧！ 在接下來的半小時內，您的餐點會在現實生活中送到您家門口。

或者，假設您想在一家高檔餐廳享用一頓美餐，以打動您生活中特別的人。 您可以根據虛擬遊覽選擇您的場地，甚至您的餐桌。 您甚至可以與虛擬廚師討論特定菜餚的準備和成分，或與虛擬侍酒師一起瀏覽葡萄酒菜單，為您提供膳食搭配選擇方面的建議。

機會的大雜燴

所有這些場景都是從客戶方面想像出來的——從餐廳方面來看，機會是巨大的。 例如，如果有人在虛擬遊覽後預訂餐桌，餐廳可以使用基於智能合約的託管系統請求以加密貨幣形式進行預訂押金。 這將防止餐飲業最大的問題之一——未出現的預訂。 如果此人沒有出現，智能合約只需將託管中的資金轉移到餐廳。

迄今為止，食品服務行業並未從數字化轉變的發展中受益。 然而，區塊鍊和加密貨幣提供了一個機會來恢復食品商家和顧客之間的關係。 除此之外，元界還準備為整個行業創造無與倫比的新價值。

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