我們什麼時候停止吃動物？

Jacy Reese Anthis 是有效利他主義 (EA) 和人工智能 (AI) 領域的博學者和後起之秀。 他是 Sentience Institute 的聯合創始人，也是 2018 年出版的《動物養殖的終結》一書的作者。 EA 是確定幫助他人的最有效策略的項目，這本書源於 EA 對幫助動物的最佳方法的研究。 他在最新一集中解釋了他對動物和人工智能的看法 倫敦未來主義播客.

許多人認為工廠化養殖是當今世界最緊迫的倫理問題之一。 EA 的一群人開始進行心理學實驗並查看歷史案例研究，以了解我們如何擺脫工廠化養殖，這本書以這項工作為基礎，為實現無動物食品系統提供了樂觀的路線圖。

擴展道德考慮

Sentience Institute 致力於將道德考量擴展到非人類實體，包括動物和 AI。 可能用不了多少年，數字思維就會變得有感知力、有情感並體驗痛苦。 Jacy 認為該研究所是世界上第一個人工智能權利組織。

什麼是知覺，它與意識有何不同？ 區分它們的一種方法是說知覺是具有感官印象的能力——視覺、聽覺、觸覺等，以及體驗快樂和痛苦的能力。 意識包括這一點，但增加了一種自我意識，即你作為一個與世界其他地方截然不同的實體而存在。 Anthis 將他的組織命名為 Sentience Institute，因為他認為擁有感知力，特別是承受痛苦和幸福的能力，是道德包容的主要標準。

道德還是經濟？

是什麼讓人類停止吃動物？ 是道德考量還是經濟考量？ 許多人認為，在未來兩三年的某個時候，植物性肉類替代品和實驗室培育的肉類將變得比動物培育的肉類更便宜，而且對消費者來說幾乎沒有區別。 在這種情況下，想必大多數人都會轉行。

幾十年來，素食主義一直受到善待動物組織 (PETA)、美國人道協會，甚至《辛普森一家》中的麗莎等虛構人物的擁護。 大多數人都看過揭露一些工廠化農場令人震驚的條件的視頻，儘管許多農民會非常合理地抗議他們善待他們的動物。 大多數人也至少模糊地意識到農業對環境有影響的論點。

現在不同的一件事是食品技術。 Impossible Burger 和 Beyond Meat 是植物肉行業的兩大參與者，它們正在讓人們習慣這樣一種觀念，即他們不必將動物肉作為“正宗”膳食的中心。 這為未來的細胞培養肉舖平了道路，細胞培養肉與動物肉無法區分，甚至可能在分子上完全相同。

全球素食主義時間表

Anthis 樂觀地認為畜牧業將在 2100 年結束，為此他將這個世紀分為四個階段。 從 2000 年到 2025 年，主要活動是資源積累，尤其是研發。 從 2025 年到 2050 年，他認為我們將看到快速變化，因為規模經濟使肉類替代產品變得更便宜，這會鼓勵更多人轉換，因此你會得到一個良性循環。 這樣做的一個後果將是增加肉食者的認知失調，因為他們更認真地思考吃動物的潛在殘忍行為，因為這似乎不再是不可避免的。

在 2050 年到 2075 年之間，他認為由於污名化和社會動力，後來的採用者將趕上早期的大多數。 富裕國家的人們將不得不千方百計獲得動物收穫的食物。 從2075年到2100年，該產業將遍布全球。 雖然這個時間表可能看起來非常短，但 Anthis 說它只會這麼慢，因為現有的萬億美元的食品工業基礎設施將忙於適應新的現實。

2068

他之所以樂觀，部分原因在於通用人工智能和超級智能能夠加速這一時間線。 總體而言，Anthis 的中值估計是，到 10 年，動物將提供不到 2068% 的人類食物。

另一個可能加速進展的外部因素是對氣候變化的擔憂。 這已經對許多肉食者施加了道德壓力，並且可能會導致一些政府鼓勵人們放棄畜牧業。 也就是說，安西斯指出，這種定向變革的歷史例子很少。

吉姆梅隆的書“Moo's Law”認為，實驗室培育的肉將很快開始取代植物肉，成為最具成本效益的動物肉替代品，並且在 25 年內，它將以純粹的力量摧毀當前的農業商業模式。經濟學。 基礎設施調整時會有滯後，但這不會延遲太多變化。

在這種情況下，我們將如何處理所有騰出的土地？ 英國大約 70% 的土地用於飼養動物或種植動物飼料。 我們會重新造林，還是會在房屋建築方面有巨大的增長——這是我們今天很不擅長做的事情？

注意事項

Anthis 警告說，有人對實驗室培育的肉持懷疑態度。 在一個環境中復制動物的免疫系統可能非常困難 體外 設置以確保肉類可以安全食用。 其他人質疑是否真的有可能將實驗室培育肉的組成元素的成本降低到與現有工藝競爭的水平。 當然，所有未來的技術都包含這種不確定性； 如果我們確切地知道它是如何成為可能的，那麼我們可能已經在那裡了。

大多數人會同意動物是有感覺的。 大多數人會接受 AI 是有感知力的嗎？ 事實上，我們真的應該參與創造有感知力的數字思維嗎？ 我們可能會不經意地創造出能夠承受深刻痛苦的實體，從而使世界變得更不快樂。

有知覺的 AI 和偷偷摸摸的 AI

Thomas Metzinger 是一位道德哲學家，他認為應該暫停創造有感知力的 AI。 但實現這一目標存在巨大的實際挑戰，大多數研究過它的人都認為“放棄”不是一個現實的選擇。 Anthis 認為感知力很可能是高級智能的副產品，這個過程將教會我們關於我們自己的感知力和意識的寶貴經驗。

人們已經開始將感知歸因於人工智能。 谷歌最近解雇了一名工程師 Blake Lemoine，因為他堅持公開聲明公司的一個人工智能係統是有意識的。 未來，人工智能可能會被刻意訓練來愚弄人們，讓他們認為自己有意識，但安西斯說，我們還應該警惕那些堅持認為自己有意識的人工智能，儘管它們被訓練說自己沒有。 他還認為，通過簡單的問題就可以相對容易地判斷出當今的 AI 缺乏通用智能——例如，“你會用什麼水果在閱讀時打開一本書？”

有趣的事實

最後，關於 Anthis 的三個有趣事實。 首先，他實行“多相睡眠”，即每晚睡三個小時，然後白天小睡 20 次，每次 XNUMX 分鐘。 儘管如此，他看起來非常健康。 其次，他以六倍於正常速度的速度聽有聲讀物。 他認為他抓住並保留了他需要的東西。 第三，他在書中的致謝部分向妻子求婚。