火雞投訴在感恩節匯報中占主導地位

在一項關於感恩節失敗的調查中,28% 的受訪者抱怨酒用完了

我今天在廣播中聽到一段關於感恩節的一個相當新的傳統,要求餐桌上的每個人都說出他們要感謝什麼。 那很好。 因為在我家的感恩節餐桌上,談話——通常是讚美我母親的努力(她用了 10 磅黃油準備晚餐,所以有什麼可抱怨的?)——主要是刺戳、嘲笑和笑話,沒有人覺得很有趣。 我們不是沃爾頓一家。

即使在那時,在我剛接觸葡萄酒的日子裡,我也希望有什麼東西可以把它洗乾淨。 但遺憾的是,我們只有 Taylor's Cold Duck 或 Lancer's Rose——我母親關於喝高酒的想法(主要是因為她不知道,我們在佛蒙特州北部的農村幾乎沒有其他選擇,真的,與到我繼父在餐桌上喝的東西——PBR,比趕時髦的人還早幾十年)。

這讓我在感恩節查看常見的投訴,毫不奇怪,互聯網已交付!

在委託的一項調查中 奧馬哈牛排 幾年前由 民意調查, 受訪者列舉了一長串失敗——從時間不足 (31%) 到進餐時間不同步 (29%)。 1% 的人抱怨酒用完了(這本來是我的頭號抱怨。幹火雞,我可以沖洗……但如果我沒有什麼可做的,現在,那就是個問題了。

將盤子掉在地上與忘記配料有關 (28%)。 好吧,那些人從來沒有在餐桌上服務過,也沒有在商業廚房工作過:明年,他們應該預訂。 (而且,這裡的個人筆記:我一生中有相當多的時間在餐桌上等候,在 80 年代的一個感恩節,我正在工作,我把一整盤火雞晚餐掉在了地板上。沒有人抱怨,甚至是餐館老闆. 我哭了起來可能有助於阻止譴責,而且它肯定有助於提示部門。)

26% 的人抱怨不是所有的菜都擺在桌子上,所以他們可以嘗試所有的菜。 與食物準備不當有關,緊隨其後的是不尊重食物過敏 (25%) 和燒焦的鳥(25%;不要與抱怨火雞太乾的其他 25% 混淆)。 火雞投訴還包括煮得不夠 (XNUMX%)。 顯然火雞是一個問題,甚至 GEICO 進入了建議遊戲,他們的大部分感恩節常見問題解答都專門針對火雞的考驗和磨難。

沒有人抱怨家禽太小,但 26% 的人抱怨沒有蔓越莓醬,這是理所當然的! 你怎麼能吃到最好吃的剩菜三明治,而不會有蔓越莓從麵包中滲出?

好吧,難怪 76% 的受訪者表示,如果他們不必做飯,他們會更享受這一天——31% 的受訪者表示,這是一項艱鉅的努力,從購物到準備需要 10 個小時。

好吧,儘管有那麼多抱怨,但有些人還是吃了很多東西。 一個 2018民意調查 受 HerbalLife Nutrition 委託,報告稱 44% 的受訪者承認在同一天吃了不止一頓感恩節晚餐——40% 的人承認他們不得不解開褲子上的鈕扣(大家好,這就是他們做運動休閒的原因!) . 同一項民意調查發現,美國人在假期期間平均體重會增加 XNUMX 磅。

我一生只做過一次火雞:2012 年,這是社區為志願者提供感恩節晚餐的一部分,這些志願者在紐約市的超級風暴桑迪清理工作中工作了數週。 我如飢似渴地閱讀了有關準備工作的內容,爭論著是在裡面還是外面煮餡料,買了彈出式溫度計,考慮了可能存在的麵筋和堅果問題,做了一點祈禱,然後煮了這隻鳥。 一位志願者在指定的時間拿起了我的貢獻(順便說一句,外面煮的餡)。 我們在那個奇怪的時間點擁抱了陌生人,當時我們都通過集體努力幫助和治愈而奇怪地聯繫在一起,這完全不同於我在家人餐桌上經歷的任何感恩節。 我唯一的遺憾:我從未嚐過我唯一的火雞。

來源:https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/11/27/turkey-complaints-dominate-in-the-thanksgiving-debrief/