這位前 NFL 明星正在進軍精釀龍舌蘭酒世界

吉姆·鮑勃·莫里斯 是龍舌蘭的忠實粉絲。 他並不孤單。 9 年,美國龍舌蘭酒的銷售額突破 2020 億美元。在全球範圍內,龍舌蘭酒是現有成長最快的酒類之一。 儘管如今貨架上的產品密度很大,莫里斯相信他可以帶來一些新的、令人興奮的東西。 這位前職業運動員於 1990 年離開 NFL,開始了成功的食品包裝業務。 他最近與他的好朋友、NHL 名人堂防守隊員合作克里斯·切里奧斯 推出 班迪多洋基隊.

他們的液體被稱為“超優質手工龍舌蘭酒”,不含任何添加劑,並試圖通過所用龍舌蘭的成熟度以及蒸餾大師的專業知識來將其自身分離出來 卡琳娜·羅霍。 在哈利斯科高地的 El Viejito 釀酒廠,羅霍在這個主要由男性主導的領域建立了無可挑剔的聲譽。 El Bandido 將成為第一個在邊境以北展示其作品的主要品牌。

莫里斯很高興能夠參與這個過程。 在獨家專訪中 福布斯 他更多地談論了這種合作關係、他如何回饋製作它的人們,以及為什麼他認為 El Bandido 準備在龍舌蘭酒遊戲中採取重大舉措。

您是如何進入龍舌蘭酒的世界的? 

吉姆鮑伯莫里斯: 我是一個喜歡喝龍舌蘭酒的人,在和我的聯合創始人Chris Chelios 喝了幾杯之後,我們覺得找不到一款沒有嚐到添加劑的龍舌蘭酒,於是就有了開始我們的龍舌蘭酒的想法。自己的品牌。 我在商業和包裝行業擁有多年的經驗,所以我知道我們擁有實現我們的願景的基礎設施。

切利奧斯也是龍舌蘭的忠實粉絲嗎?

傑巴姆: 結束足球生涯後,我住在芝加哥,克里斯是芝加哥黑鷹隊的大明星。 我偶爾會遇到他,並開始參加他贊助的慈善活動,其中包括許多慈善高爾夫活動。 打完高爾夫球後,我們最終會在芝加哥的酒吧喝酒,而龍舌蘭酒總是首選。 克里斯實際上對我喝龍舌蘭酒的影響很大。 他向我介紹了比我 20 多歲時習慣喝的更高濃度的龍舌蘭酒。 我一直是烈酒行業的優秀學生,因為我研究過波本威士忌、威士忌、蘇格蘭威士忌和葡萄酒。 當我開始更多地了解市場上的各種龍舌蘭酒以及每種龍舌蘭酒的工藝和細微差別時,我開始更好地了解我們想要透過自己的品牌實現什麼目標:不含任何添加劑或摻假的天然龍舌蘭酒。

這幾天有很多新的龍舌蘭問世。 是什麼讓 El Bandido 脫穎而出?

傑巴姆: 我們不偷工減料,並且對龍舌蘭酒的製作方式和地點完全透明。 我們與以下機構合作: 維耶吉托釀酒廠 在哈利斯科州,因為他們對流程、人民和土地的奉獻精神,甚至透過與 神聖 [501c3 非營利組織] 對種植龍舌蘭的人們和社區有正面影響。 我們所有的龍舌蘭酒從頭到尾都是在哈利斯科州阿托托尼爾科埃爾阿爾托(Atotonilco El Alto) 在我們令人難以置信的釀酒師卡琳娜·羅霍(Karina Rojo) 的指導下手工釀造的。 她採用了數百年歷史的龍舌蘭酒釀造傳統; 我們手工挑選的藍色韋伯龍舌蘭在石爐中緩慢烘烤 40 小時,並在銅鍋中蒸餾兩次。 為了進一步提煉,龍舌蘭酒被充氧以產生標誌性的光滑餘味。 我們不使用任何未完全成熟的龍舌蘭,這使我們的龍舌蘭酒具有真正自然和乾淨的味道。

您去年在芝加哥推出了您的產品。 那 當人們想到龍舌蘭酒時,它不一定是第一個想到的城鎮。 為什麼在那裡? 您能告訴我們什麼關於您尋求擴張的品牌策略嗎? 

傑巴姆: 芝加哥在 El Bandido Yankee 的起步過程中發揮了巨大作用,我們非常感謝在那裡與我們合作的酒吧、餐廳和經銷商的支持。 作為克里斯的家鄉,芝加哥感覺很自然。 從戰略上講,我們為進入的每個州制定了分銷計劃,並製定了逐個城市的策略。 2021 年,El Bandido Yankee 在伊利諾州、密西根州、德州和加州推出。 接下來,我們將在密蘇裡州、威斯康辛州、內華達州、佛羅裡達州和科羅拉多州推出。

展望未來一年,品牌的下一步計畫是什麼?

傑巴姆: 我們正在不斷成長,並希望每個人都有機會突破 Bandido。 2022 年將是品牌擴張的重要一年,隨著時間的推移,您將開始看到我們出現在更多的地點,無論是在分銷還是行銷方面。 我們還計劃參加我們所服務的每個州的幾場重大活動。 我們希望在 2022 年底進入美國和墨西哥的每個主要城市市場。

資料來源:https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/01/24/this-former-nfl-star-wants-to-shine-a-light-on-craft-tequila/