老森林人國王牧場版混合了肯塔基波旁威士忌和德克薩斯風味

標誌性的 King Ranch 標誌在美國廣為人知,尤其是在其家鄉德克薩斯州。 它的波浪形 W 設計展示在各種產品(福特卡車、服裝、馬鞍,甚至草坪)中。 然而,直到今天,這座擁有大約 169 年曆史的養牛場從未將它的名字借給威士忌。 限量發行的 Old Forester King Ranch Edition 瓶裝 105 瓶純正的肯塔基波旁威士忌彌補了這一疏忽。

該合作僅在德克薩斯州發布,將兩個傳奇品牌聯繫起來,慶祝他們的傳統和不尋常的歷史聯繫。 八代以來,King 家族一直在德克薩斯平原種植牧場,七代以來,Brown 家族一直在肯塔基州的山丘上釀造威士忌。 除了尊重彼此的遺產外,肯塔基德比還將兩者聯繫在一起。 老森林人 是德比周末在丘吉爾唐斯 (Churchill Downs) 售出的 120,000 多瓶薄荷朱利酒的主要成分,King Ranch 擁有三名肯塔基德比冠軍,包括 1946 年的三冠王 Assault。

這兩個品牌之間的討論始於幾年前,當時得克薩斯州的蒸餾業開始大展拳腳並成為全國性的參與者。 鐵託的手工伏特加酒 是第一個在全國范圍內將該州放在地圖上的品牌。 其他幾個品牌(深渦伏特加、 陽台陽台加里森兄弟) 從那以後引起了轟動。 最近添加了 Longbranch,演員之間的合作 馬修·麥康納 和野火雞,是更大的釀酒商正在進入德克薩斯市場的另一個跡象。

為了創造一種產品,突出兩個品牌背後的綜合傳統,並為其賦予獨特的 Lone Star State 風格,Old Forester 將他們的威士忌創新者之一科爾·歐文 (Cole Irvin) 派往牧場。

“我們知道它必須是大、大膽和真實的,才能抓住兩個品牌的精髓,”歐文說。 “當我在牧場時,我發現他們有大量的蜂蜜豆科灌木。 它在那里長得像雜草,實際上對他們的環境有害。 所以,我們想,為什麼不一次解決兩個問題呢? 我們取了 XNUMX 到 XNUMX 年樹齡的牧豆樹木,在火上慢烤半天,製成獨特的木炭。 然後我們把它帶回釀酒廠,用木炭片過濾我們的波旁威士忌,然後將它放入一些極度燒焦的橡木桶中進行最後的陳釀。 由此產生的波旁威士忌充滿了光滑的香料。 它非常適合在漫長的一天后啜飲。”

今年的瓶子是兩人簽署的長期合作協議中的第一個。 它僅在德克薩斯州銷售,沒有計劃在線銷售,69.99 毫升瓶裝售價為 750 美元。 根據 Old Forester 團隊的說法,下一個版本已經在籌備中,並將在明年某個時候被放棄。 在那之前,得克薩斯州的居民將能夠品嚐到世界其他地方只能從遠處讀到的東西。

“德克薩斯州的波旁威士忌愛好者正在享受一種罕見而特別的款待,威士忌鑑賞家和勤勞的人都可以品嚐到,”King Ranch 首席執行官羅伯特霍德根說。 “我們為這款產品以及我們的合作夥伴關係感到自豪,我們將美國的歷史記錄在一個瓶子裡。”

資料來源:https://www.forbes.com/sites/hudsonlindenberger/2022/11/01/the-old-forester-king-ranch-edition-blends-kentucky-bourbon-with-texas-flavors/