The Macallan 發布 Fine & Rare 1989

麥卡倫 推出了其 Fine & Rare 系列的新成員,Fine & Rare 1989。該系列中的最新版本年份單一麥芽威士忌於 12 年 1989 月 32 日灌裝,並於今年 XNUMX 月裝瓶。 它在一個單一的雪利酒經驗豐富的歐洲橡木桶中熟成 XNUMX 年,並以現金實力呈現。

Fine & Rare Collection 最初於 2002 年推出,由 59 個十年的 1926 個單獨版本組成,其中最古老的版本於 XNUMX 年蒸餾。

“Macallan Fine & Rare 系列的靈感來自我們的威士忌釀造傳統。 它是世界上最優質、最稀有的單一麥芽威士忌系列,展現了麥卡倫自 1824 年以來對木材和烈酒的精通,”麥卡倫威士忌製造大師 Kirsteen Campbell 說道。 “這 59 個獨特的年份是大自然溫和過程的產物,數十年來在雪利酒橡木桶中不受干擾。 他們都談到了麥卡倫在復活節埃爾奇斯的家近兩個世紀以來一直根深蒂固的起源,並且在我們美麗的 485 英畝莊園中得到了大自然的培育,經過歷史悠久的成熟以達到完美。 每個版本都是完全獨立的,但毫無疑問是麥卡倫。 Fine & Rare 1989 將加入其傑出的前輩,很榮幸能夠參與製作這個無與倫比的系列。”

正如你可能想像的那樣,這個既舊又在一個木桶中陳年的事實,沒有太多東西可以四處走動。 從 2022 年 750 月起,部分酒吧和餐廳以及高級零售商將在美國獨家提供數量有限的瓶子。對於每個 1989 毫升醒酒器,Macallan Fine & Rare 18,500 的建議零售價為 17,300 美元,700 毫升瓶的建議零售價為 XNUMX 美元。

雖然我們中的人不多 很可能會去嚐嚐這個,該品牌將一些品嚐筆記傳遞給您,您可以感受一下瓶子裡的東西。 麥卡倫稱 Fine & Rare 1989 散發著黑櫻桃、甜糖漿太妃糖、可可粉和薑餅的香氣。 阿瑪瑞蒂餅乾、焦糖菠蘿、德梅拉拉糖、濃郁的糖漿餡餅、蜜餞、李子果醬和一絲黑巧克力的味道在口中展開,餘味多層次、悠長而復雜。

每瓶 Macallan Fine & Rare 1989 的標籤上都印有桶號、蒸餾年份和裝瓶年份。 年齡、強度和體積都是手寫的,與該系列誕生時開始的傳統保持一致。 每個瓶子都裝在一個經過 FSC 認證的歐洲橡木展示盒中,其中還包含有關如何在位於 The Macallan Estate 的 Easter Elchies House 的 Macallan Vintage Bottle Register 中記錄 Vintage Macallan Fine & Rare 瓶子的信息.

資料來源:https://www.forbes.com/sites/emilyprice/2022/09/07/the-macallan-releases-fine–rare-1989/