喜慶的 Silver Oak 發布日活動是其成功的關鍵之一

每年兩次，人群在納帕谷中心的銀橡樹酒窖門外焦急地排起長隊。 涵蓋整個年齡段，從初出茅廬的 XNUMX 歲年輕人，到帶著孩子的中年家庭，再到白髮蒼蒼的嬰兒潮一代，它們是現代葡萄酒愛好者的寫照。 每個人都焦急地抓著門票，等待著大門打開的那一刻，他們可以進入。

這就像一場狂歡的威利旺卡歷險記，除了在糖果棒中發現的五張金票外，這些飲酒者已經支付了 200 美元，以獲得品嚐納帕傳奇向公眾發布的最新赤霞珠的機會。 這些活動已經持續了幾十年，並且與品酒是一件古板的事情的觀念背道而馳。 相反，它幫助圍繞銀橡樹及其屢獲殊榮的赤霞珠創造了一種類似崇拜的地位。 此外，它還創建了發布新產品的藍圖，這些新產品已被納帕谷及其他地區復制 釀酒師, 蒸餾器和 精釀啤酒廠.

“這些年來，我們每半年發布一次的日期發生了變化，而且發生了很多變化。 XNUMX 年代末開始的一件小而穩重的事情很快就開始了自己的生活，”說 戴維·鄧肯，Silver Oak 的 CEO。 “第一年，大約有 XNUMX 人出現，但在幾年內，我們家門口就有 XNUMX 多人。 因此，我們只是決定將其作為一項活動來獎勵我們的粉絲。”

Silver Oak 由 Ray Duncan（David Duncan 的父親）和 Justin Meyer 於 1972 年創立，從成立之初就肩負著一項獨特的使命。 使最好的赤霞珠成為可能。 從歐洲釀酒師那裡汲取靈感，他們只專注於一種葡萄酒，而不是像該地區許多其他葡萄酒那樣廣泛。 他們還做出了一個激進的決定，只在美國橡木桶中陳釀他們的果汁，以產生更醇厚的單寧風味，並比其他人更晚地採摘他們的葡萄，以賦予他們的葡萄酒一種當時該地區不典型的濃郁感。

從一開始，飲酒者就注意到了。 他們的第一瓶酒是 1972 年的赤霞珠，剛一上市就在 1977 年的加利福尼亞州博覽會上獲得了金獎。 通過將他們的葡萄酒保存五年（他們今天仍然遵循這一傳統），他們的赤霞珠散發出微妙的風味，並幫助向美國公眾介紹了來自家鄉的優質葡萄酒的可能性。

稀缺性和無與倫比的風味的獨特結合使葡萄酒愛好者們在銀橡樹幾乎可以立即買到一瓶葡萄酒的那一刻就開始朝聖。 隨著歲月的流逝和人群的不斷增加，酒廠決定擁抱降臨在他們身上的節日氣氛，並加大了活動的力度。 二月的第一個星期六慶祝他們的納帕赤霞珠的發布，八月的第一個星期六標誌著他們的亞歷山大谷赤霞珠的發布。

“釀酒廠有一句老話，‘我們還沒有釀造出最好的葡萄酒’，我相信這就是幫助我們始終保持對葡萄酒的關注的原因，”Duncan 說。 “我們一直在努力做得更好，每年我們都和我們的粉絲一樣興奮地打開瓶子，看看我們創造了什麼。 我們非常感激，多年來在我們的活動中結交了許多好朋友。 他們是一群有趣的人，既有過去常去的常客，也有喝了我們的酒而精神抖擻的大學生。 我們甚至偶爾會把明星混在人群中。 每個來這裡的人都是出於對我們葡萄酒的熱愛，他們會把這種能量帶回來。”

每個發布日都有不同的妝容。 有些更注重音樂，有些對他們有健康的教育傾向，而且所有的食物選擇都在不斷變化。 大多數情況下，納帕谷的廚師都會提供他們最喜歡的創意，但您永遠不知道 Silver Oak 會推出什麼。 4月XNUMX日最新發布派對^th 來自得克薩斯州的著名燒烤大師 Leonard Botello IV 是 Truth BBQ 的老闆，他與洛杉磯 SLAB Barbeque 的老闆 Burt Bakman 合作。

在一個歡樂的下午過後，1,200 名與會者將離開銀橡樹返回家園。 許多人已經計劃在 XNUMX 月的發布日期回來。 回訪是常態，鄧肯說，自 XNUMX 年代中期以來，一位紳士從內布拉斯加州的奧馬哈為每個人旅行。 他 XNUMX 歲，還在數著。 正是這種熱情和與消費者的聯繫讓 Silver Oak 始終佔據首位，並幫助它在日益擁擠的市場中保持一個充滿活力的品牌。

他們說，儘管葡萄酒有著悠久的歷史和深厚的文化，但它的主要目的是 帶來歡樂 給那些消費它的人。 如果說 Silver Oak 做了什麼，那就是它突出了葡萄酒飲用的這一方面，並一路成為一個標誌性品牌。