星巴克提高工資，在工會推動下對工人進行雙重培訓

星巴克 表示將提高終身員工的薪資，並對新員工進行雙倍培訓，因為該公司及其執行長霍華德·舒爾茨(Howard Schultz)試圖反擊咖啡師工會的推動。

然而，這家咖啡巨頭不會為投票成立工會的約 50 家公司旗下咖啡館的工人提供更多福利。 星巴克表示，工會商店的此類變化必須透過討價還價來實現。

該公司在一份聲明中表示：“因此，合作夥伴將在所有美國公司運營的門店中獲得這些工資、福利和門店改進投資，星巴克有權單方面做出這些改變。” 「然而，在工人有工會代表的商店，聯邦法律要求就工資、福利和工作條件進行善意談判，這禁止星巴克做出或宣佈單方面的改變。” 

星巴克計劃在截至秋季的 1 財年總共花費 2022 億美元用於加薪、改善培訓和門市創新。 在舒茲重新執掌公司的第一天， 他暫停了回購計劃 投資於工人和商店。

舒爾茨在周二的公司電話會議上表示：“這一轉型將加速我們商店已經創紀錄的需求。” “但這些投資將使我們能夠應對不斷增長的需求，並提高盈利能力，同時為我們的客戶提供更好的體驗，並減輕我們合作夥伴的壓力。”

這是舒茲第三次擔任星巴克執行長。 他正在臨時工作，直到公司為最近退休的凱文約翰遜聘請繼任者。

舒爾茨上個月告訴商店經理，公司正在審查其為工人提供的福利。 不過，他表示，如果沒有與工會工人單獨談判合同，這些新福利就不能合法地擴展到那些投票加入工會的商店。 星巴克工會、星巴克工人聯合會、 向國家勞動關係委員會提出投訴 關於他的評論。

這是自紐約州布法羅的公司自營商店提交加入工會請願書以來，咖啡師第三次加薪。 XNUMX月，在約翰遜的領導下， 星巴克宣布兩次加薪到 15 月份，該公司的底薪將提高到每小時 XNUMX 美元。

最新一輪的加息是針對終身工人和管理人員的。 在公司工作兩到五年的員工將獲得 5% 的加薪或比市場起薪高 5% 的薪資，以較高者為準。 工齡超過五年的工人將獲得7%的加薪或比市場起薪高出10%的薪資，以較高者為準。

星巴克也表示，將從週一開始聘用的門市經理、助理門市經理和值班經理的薪酬計畫投資增加一倍。 這些變化相當於基本薪資的一次性調整，員工仍將獲得 2023 財年秋季計畫的加薪。

星巴克也表示，根據舒茲和其他高階主管參加的聆聽會議期間員工的回饋，新咖啡師和輪班主管接受的培訓量將增加一倍。

也計劃進行更多投資。 該公司表示，將在 2022 年底之前引入信用卡和借記卡小費，並正在計劃改進設備和技術，例如昇級店內 iPad 以及加快新烤箱和濃縮咖啡機。

舒爾茨願意發起一場激進且昂貴的反對工人工會的運動，但並沒有得到華爾街的太多支持。 自他上月初回歸以來，星巴克股價已下跌 19%。

星巴克股價在盤後交易中上漲 3% 公司公佈第二財季業績。 美國強勁的銷售成長抵消了中國銷售的大幅下滑，幫助該公司超越華爾街的營收預期並達到獲利預期。