著名策略師湯姆·李（Tom Lee）表示，通脹可能“下降得比預期快得多”——如果這是真的，這是第一個可以押注的行業

Fundstrat 的 Tom Lee 認為，猖獗的通貨膨脹可能不會持續太久。

“在過去的一周裡，我們得到了一些我認為真正表明通脹下降速度可能遠快於預期的數據，”這位策略師本月早些時候告訴 CNBC。

李注意到汽油價格下跌。 他還研究了顯示通脹放緩跡象的指數。

“[供應管理協會指數]價格在 42 月份暴跌，這表明 [生產者價格指數] 可能在幾個月內接近零，”他說。 “而且我認為非常令人鼓舞的第三件事是，如果你看看 [消費者物價指數] 的構成，XNUMX% 的籃子實際上現在處於徹底通縮狀態。”

頭條號 還在擔心. 8.5 月份，美國的消費者價格比一年前上漲了 XNUMX%。

但李仍然保持樂觀。

“我認為仍然會有積極的驚喜，事實上通脹可能會更快降溫，而歷史表明，一旦開始突破，它就會迅速下降。”

如果您同意這一觀點，您可能需要考慮一個行業：餐館。

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遭受打擊的行業

COVID-19 大流行引發了餐飲業歷史上最具挑戰性的運營環境之一。 在最初的疫情爆發期間，許多地區的餐館被勒令要么完全關閉，要么只提供外賣。 即使經濟重新開放，一些餐館仍然不得不以減少的容量營業。

顯然，並非所有餐館都在大流行中倖存下來。 然而，那些確實必鬚麵對另一個挑戰——通脹飆升。

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批發食品成本大幅上漲。 工資也漲了。 許多餐館提高了價格以抵消更高的運營成本。 但消費者 沒有無限的預算.

根據 CNBC 今年早些時候的一項調查，53% 的美國人表示，由於物價上漲，他們減少了外出就餐的支出。

好消息？ 有跡象表明，餐飲業的通脹壓力正在緩解。

捲土重來

當餐飲連鎖店 Wingstop (WING) 在 2 月 28 日公佈第二季度收益時，它注意到食品、飲料和包裝成本下降，這主要是由於帶骨雞翅成本同比下降 18.8%。

“在 2022 年下半年，我們處於一個獨特的位置，我們正受益於骨內機翼的有意義的通貨緊縮，擁有經過驗證的劇本，以及推動銷售的槓桿，讓我們對實現我們的前景充滿信心2022 年，”Wingstop 總裁兼首席執行官 Michael Skipworth 說。

投資者喜歡這個消息。 在 Wingstop 公佈財報的當天，其股價飆升了 20%。

隨著 Wingstop 股票目前的交易價格為每股 134.86 美元，這種勢頭仍在繼續。

Wingstop 並不孤單。 自 Wingstop 發布第二季度財報以來，Cracker Barrel Old Country Store (CBRL)、BJ's Restaurants (BJRI) 和 Jack in the Box (JACK) 等同行均出現上漲。

如果這種“有意義的通貨緊縮”持續下去，餐飲股可能會在未來看到更好的日子。

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