必勝客將 Beyond Meat 香腸永久添加到加拿大菜單中

從周一開始，加拿大的必勝客餐廳將永久添加 Beyond Meat 的植物香腸。

大約一年前，這家披薩連鎖店的母公司 Yum Brands 宣布與 Beyond 建立正式合作夥伴關係，為 Taco Bell、肯德基和必勝客提供獨家肉類替代品。 週一也標誌著肯德基在美國正式推出超越炸雞通過合作夥伴關係，這家餐廳巨頭希望吸引那些少吃肉但可能不想遵循嚴格素食或純素飲食的顧客。 與此同時，Beyond 旨在為其產品尋找新客戶。

去年夏天，位於埃德蒙頓和多倫多的必勝客店測試了超越意大利香腸碎塊。 加拿大有超過 450 家必勝客分店，這是繼 XNUMX 月份在英國的外賣餐廳之後，第二個將 Beyond Meat 項目永久添加到菜單中的市場。 在國內，必勝客今年夏天在美國五個城市測試了植物性意大利辣香腸，但尚未宣佈在全國范圍內推出。

加拿大客戶可以將無肉香腸碎作為任何披薩的配料。 大餅比薩餅和阿爾弗雷多意大利面也將加入這種成分。 Beyond 使用豌豆蛋白作為基礎來模仿香腸的味道和質地。

Beyond 的股價在過去 42 個月中下跌了 12%，使其市值下跌了 4.34 億美元。 儘管肯德基的推出讓一些投資者感到鼓舞，但華爾街仍對該公司的長期增長前景和競爭格局感到擔憂。 上個季度疲弱的業績損害了人們對該公司的信心，分析師對 Beyond 與麥當勞合作的潛力更加興奮。

另一方面，百勝的股價同期上漲了 26%。 該公司的市值大約是 Beyond 的 XNUMX 倍。