Pantone 宣布 2023 年為 Viva Magenta 年。 這是在洛杉磯觀看、品嚐和品嚐這種充滿活力的色彩的地方

準備好在新的一年裡考慮粉紅色，或者更確切地說，洋紅色。 潘通最近宣布了他們的 2023 年度代表色： 洋紅萬歲. 二十多年來每年都被命名為“it color”的權威諮詢公司可能再次宣布了一種兩極分化的色調，但有時這就是重點。 即將到來的一年充滿活力和豐富的甜菜水色被描述為“充滿活力和活力的振動，一種植根於大自然的紅色家族的色調，展示了一種新的力量信號。”

展望 2023 年，我希望看到 Pantone 的 Viva Magenta 融入我們日常生活的方方面面。 “it”顏色影響著各種行業的產品開發和購買決策，包括時尚、藝術、設計、酒店和旅遊。 由於顏色在塑造消費者行為方面發揮著如此重要的作用，洛杉磯的一些地方已經鋪上了洋紅色地毯。

參見：Historic Hotel Figueroa 的 2023 年特色藝術家展覽

擁有近百年曆史的本地獨立女性創作者作品展示歷史悠久 菲格羅亞酒店 作為酒店 2023 年特邀藝術家，洛杉磯當代藝術家 Erica Everage 將舉辦為期一年的展覽，拉開新年序幕。 在長達一年的住院期間擁有完全身臨其境的體驗， Everage的展覽， 在她的形像中， 是原始女性創造力的表達，具有鮮豔的色彩，包括 Viva Magenta。 對鮮為人知的女神和女性力量象徵的詮釋，Everage 的布面油畫和蠟像 反叛女像柱, 從考古神話學的話語中汲取靈感（通過神話學科進行考古學研究）。 她在菲格羅亞酒店舉辦的近 20 件展覽將這些大膽的人物重新想像為 女護身符，毫不掩飾的女性能量圖騰，主宰著一個支持女性化身、創造力和賦權的存在領域。 該節目於 2023 年 2024 月開播，一直持續到 XNUMX 年 XNUMX 月。

SIP：米其林星級普羅維登斯的覆盆子貝雷帽

在洛杉磯備受讚譽的米其林二星級高級餐廳， 普羅維登斯，出生於南非的飲料總監 Kim Stodel 巧妙地製作了永恆的雞尾酒經典，但使用了特殊、稀有且難以找到的優質原料。 在最受推崇的高級餐廳之一盡情享受令人難忘的 8 道菜大餐之前，Stodel 為晚上餘下的時間定下了基調，介紹了他的新菜式 覆盆子貝雷帽雞尾酒 （19 美元）。 這款雞尾酒的頂部是覆盆子木槿 Espuma，其鮮豔的 Viva Magenta 顏色來自農貿市場的新鮮木槿和完全成熟的覆盆子。

多喝幾口：和 Midnight Vultures 一起在 Grandmaster Recorders 像搖滾明星一樣暢飲

在好萊塢 熱鬧的黑膠唱片區，您會發現星光熠熠的錄音棚改建為現代意大利餐廳 大師級豎笛. GMR 是一個傳奇的音樂場所，位於音樂產業的文化和歷史中心，通過其設計 DNA 和音樂節目來紀念其搖滾樂的根源，並向曾經在同一面牆內錄製他們最偉大熱門歌曲的前傳奇人物致敬，包括大衛Bowie、Stevie Wonder、Red Hot Chili Peppers、Gwen Stefani、Foo Fighters 和 Kanye West。 首席調酒師 Milosz Cieslak 將搖滾樂帶回好萊塢，這裡曾是錄音棚，後來變成了享樂天堂，提供一系列充滿活力的洋紅色調雞尾酒，包括 午夜禿鷹 （18 美元），由 Mezcal、Ancho Reyes Verde、Campari、Prickly Pear、Cilantro 和 Lime、Salt 和 Tajin Rim 組成。 或者，前往西好萊塢姐妹餐廳 迷你唱片 並訂購 Purple Rain（21 美元），這是一款 LP Rooftop 經典飲品，配有註入芙蓉的杜松子酒、薰衣草蜂蜜、檸檬汁、Peychaud 苦味酒，並飾以蘭花。

時尚品味：洛杉磯米其林星級樟腦推出美味冰鎮甜菜沙拉

At 樟, DTLA 具有印度風味的現代法式小酒館和新獲得米其林星級的聯合行政主廚 Max Boonthanakit 和 Lijo George 正在通過新的方式為沙拉帶來清爽 鹹味冰甜菜沙拉. 新的刨冰沙拉（是的，它是用刨冰做的！），特色是在醃甜菜、柑橘和細香蔥上鋪上柔軟的刨冰，最後在桌邊放上醃甜菜醬。 在印度喀拉拉邦（大廚 George 最初來自那裡）的小吃攤和路邊加油站發現的一種街頭主食的戲劇，Camphor 對經典的新演繹受到了懷舊情節的啟發 Migrationology. 該系列促使他們將自己的小酒館風格融入到喀拉拉邦的經典菜餚中，加入令人耳目一新、意想不到的酸味、明亮而有趣的“沙拉”，但絕非如此。