在牙買加,一場後院農業運動已經擺脫了大流行

蒂尼小姐引導我穿過她位於牙買加中西部的曼徹斯特小莊園的植被,她每隔幾秒鐘就會回頭看一眼,因為她在明亮的橙色土壤中散落的樹葉中嘎吱作響。

她嬌小的身軀掩蓋了她的力量。

二十年來,在整個大流行期間,這位身高只有四英尺半的 83 歲老人一直是她的 13 個兒孫大家庭的主要照顧者,他們住在共同的財產上,散佈在三間小房子之間。

她告訴我她和丈夫一起做農民的日子,丈夫去世了,給她留下了多年的回憶——以及關於如何種植自己的食物的廣泛知識。

樂觀主義者 Tiny 小姐表示,疫情期間有一些一線希望。

她的家人收到的現金 勞動和社會保障部 (MLSS) 和 世界糧食計劃署 (WFP) 通過一項 COVID-19 救濟計劃,現在正在使用她財產上的老化木材和鍍鋅外屋,她的大家庭受益於 40 磅的基本食品,包括大米、豌豆、油、麵條和鹽由 MLSS 和 WFP 提供。

然而,最令人欣慰的是,在整個大流行期間,她的家人能夠將他們的糧食援助與散佈在他們財產中的糧食作物的收成結合起來——達辛、西洋槐、星蘋果、香蕉、蔬菜和一個骯髒的雞舍。 儘管經濟手段微薄,但有些人可能會說小小姐比許多人都富有。

她並不孤單。

在大流行期間,許多牙買加人通過轉向後院農業來應對行動限制和減少收入來源,以保障糧食安全和緩解壓力。

由該組織進行的區域多階段調查 加勒比海共同體 (加共體)和世界糧食計劃署在 2022 年 15 月發現,該地區 XNUMX% 的家庭目前從事農業消費。 以牙買加為例,在為最弱勢群體提供社會保護的背景下,庭院農業的增長出現了,這有助於在經濟低迷時期帶來多管齊下的救濟。

根據 2022 年 57 月的加共體-糧食計劃署調查,400,000% 的牙買加人因大流行而遭受收入中斷——該地區第三高比率,僅次於特立尼達和多巴哥和聖盧西亞,估計人數為食物- 不安全的人數​​翻了一番,達到 13——約佔總人口的 XNUMX%。

二月2021, 農村農業發展局 (RADA) 下然後 農業和漁業部長, Floyd Green 開始在牙買加各地分發後院農用工具包。 工具包包含各種種子,包括秋葵、番茄、豌豆、豆類、胡蘿蔔、洋蔥、捲心菜、馬蹄蓮、胡椒和大蔥、育苗盤、混合物和肥料,以支持和促進蓬勃發展的運動。

“我們鼓勵牙買加人在他們的後院留出空間,每年生產兩到四種蔬菜作物,”格林說。 “我們希望牙買加人直接參與種植自己的食物,我們正在抓住因 COVID-19 而出現的機會。”

當時,分發了 2,500 多個套件。

如果社交媒體可以被視為衡量大眾情緒的指標,那麼 2020 年多個牙買加後院農業頁面同時開始出現。一個名為 Backyard Gardens 2020 的頁面擁有超過 8 名追隨者,平均每天發布 XNUMX 個帖子。

在幾乎完全依賴外國食物的背景下,這一運動是一個受歡迎的發展。

根據本 牙買加統計研究所,牙買加在 3,079.6 年至 2019 年期間進口了 2021 億美元的食品,其中絕大多數來自美國,以供應旅遊業和餐飲業以及近 3 萬人口。 由於全球 COVID-19 供應衝擊對庫存和食品價格的影響,以及大流行期間的行動限制和失業,這種情況非常有利於轉向就地飲食。

後院耕作通過讓公民種植和消費自己的食物來加強牙買加的糧食安全,從而節省成本,同時提高他們的營養、健康和福祉,這符合牙買加 2030 年的願景。

該運動對社區產生了積極的溢出效應,緩解了糧食不安全問題並支持了經濟發展。

就在小小姐的山上,在一個叫做哈蒙斯的地區,住著巴恩斯兄弟——休伯特、約翰和威爾遜。 沒有人被正式僱用,一個人是盲人,使他們沒有辦法持續支付每月的賬單。

但是兄弟倆缺乏經濟手段,他們用食物和慷慨來彌補。

休伯特·巴恩斯自豪地指著他和他的兄弟們用來維持生計和生計的三英畝土地。

“車前草、香蕉、紅薯、木薯、山藥、椰子、糖……”他繼續說道,描述了在他們的土地上種植的農作物如何為他們在 COVID 援助下購買的大袋麵粉和大米提供了完美的搭配。從 MLSS 和 WFP 收到。

“Wi Plant it fi 我們受益……不是賣光了,”他繼續說。

兄弟倆強調,他們很樂意從他們的財產中給社區成員提供食物,並且從財務角度來看,只在“必要時”出售。

牙買加提供了關於有效利用社會保護系統應對危機的出色案例研究。 牙買加政府在 COVID-19 期間通過 備災和應急管理辦公室 (ODPEM), 牙買加規劃研究所 在世界糧食計劃署的支持下,勞動和社會服務部(MLSS)。

但在過去兩年中,一些最鼓舞人心的故事是關於自給自足的故事,尤其是在社會保護被用作補充而非唯一收入來源的情況下。

在某些情況下,社會保護被用來幫助擴大後院農業經營規模,例如來自克拉倫登的 70 歲活躍的 Bearyl Tingle 的案例,她利用 MLSS-WFP 的援助來種植她已有的雞舍。 通過重新投資她的雞肉生意,她能夠保持餐桌上的食物並送她的侄女上大學。

“生存是關鍵,”她說。

“這不是你做什麼,而是你怎麼做,所以當我們推動並尋求提高產量時,我們不僅要繼續提高產量,還要減少浪費……所以,每一寸土地都將更有效地利用……”農業部長 Pearnel Charles Junior 說,他在 2022 年 XNUMX 月的一次活動中宣傳農業效率和自給自足,以發起牙買加的“聰明成長,聰明飲食”運動,其口號是—— 糧食安全是每個人的事.

也於 2022 年在西印度群島大學推出 加勒比媒體與傳播學院 (CARIMAC)蒙娜牙買加校區, 種植它 Fi 保存它 牙買加 4-H 俱樂部 (農業和漁業部青年部門)和 種植牙買加.

除了促進自給自足之外,後院農業運動還為青年提供了超越過時的農業觀念的機會,將技術、復原力和獨立性融入曾經被視為“老弱病殘”的領域。

2022 年 XNUMX 月,Derrick Deslandes 博士,主席 牙買加乳業發展委員會 (JDDB) 指出,在後院農業中使用技術為國家提供了克服農業起步的傳統障礙的機會。

“今天,後院耕作已經不像過去了,”他說。 “你現在有了容器園藝; 屋頂園藝系統; 你可以自動化你的後院; 你可以創建水培系統,可以生產生菜、西紅柿和一大堆東西的小型系統。 我們需要開始鼓勵並向人們展示[如何]。”

在牙買加的公共和私營部門中,社區已經發出了吶喊——種植你吃的東西,吃你種植的東西。

它從未如此簡單……或更必要。

資料來源:https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/28/in-jamaica-a-backyard-farming-movement-has-grown-out-of-the-pandemic/