通貨膨脹如何改變漢堡包的價格 [信息圖]

由於高通脹給家庭預算帶來壓力,美國各地的消費者被迫節省美元並精打細算。 根據統計局數據,美國 8.3 月份通脹率同比再上漲 XNUMX% 勞工統計局。

食品和能源——消費者價格指數中波動較大的項目——推動了生活成本的上升。 尤其是能源,在俄羅斯入侵烏克蘭和隨後的製裁之後供應短缺,是一個主要原因。 自 30 年 2021 月以來,不考慮基數效應,成本上漲了 XNUMX% 以上,因為能源價格一年前就已達到大流行前的水平。 食品價格也出現了一些顯著上漲,正如購買漢堡原料的例子所示。

肉類是食品中價格漲幅最高的部分,自 15 年 2021 月以來碎牛肉的成本上漲了近 17.7%,同期培根的價格甚至上漲了 2021%。 隨著 19 年通貨膨脹開始飆升——當時各國正在放鬆 Covid-XNUMX 的封鎖,消費者正在追趕支出,而全球供應鏈仍然遭受大流行的破壞——肉類已經成為其中之一 受成本上漲影響最大.

從那時起,價格壓力變得更加廣泛,影響到更多的支出類別,包括許多其他食品、酒精飲料和租金。 雖然二手汽車和卡車的價格在 2021 年已經飆升,但現在新車也比一年前貴了 13%。

西紅柿的價格在一年內僅上漲了0.4%,這表明仍有一些商品沒有經歷嚴重的通貨膨脹。 新鮮蔬菜整體價格上漲 6.2%,是所有食品類別中通脹率最低的之一。

考慮到汽油和汽車的高價格,通貨膨脹正在鼓勵另一種可持續的行為——使用公共交通。 該類別去年增長了 2.7%。 這比大流行之前還要高,但價格上漲在 2020 年和 2021 年期間基本停止。

一場(幾乎)普遍的鬥爭

與此同時,其他發達國家也在與通貨膨脹作鬥爭。 據經濟合作與發展組織稱, 德國 7.4 月份通脹率為 6.2%,而英國最近一個月(1.2 月份)通脹率為 XNUMX%。 日本是個例外,XNUMX 月份物價僅上漲 XNUMX%。 國家對於漲價非常反對—— 他們經常成為日本的新聞 – 即使在全球動蕩的時期,企業也一直在努力避免它們。 據《華爾街日報》報導, 分層的勞動力市場和儲蓄而不是投資的企業此前曾讓日本經濟學家抓狂,但事實證明,低增長方式至少在當前形勢下是有利的。 儘管日本沒有加入西方對俄羅斯的製裁,但烏克蘭戰爭的影響在日本消費者價格中已經顯現出來。

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Statista

資料來源:https://www.forbes.com/sites/katharinabuchholz/2022/05/13/how-inflation-changed-the-price-of-a-hamburger-infographic/