HBO Max 的《朱莉婭》講述了法國廚師的成功秘訣

朱莉婭·柴爾德既不是法國人,也不是廚師,但她大膽地相信自己可以教任何人做飯。 1960 世紀 XNUMX 年代初,她前往波士頓當地的 PBS 電視台,為首個烹飪節目提出想法。

孩子會在鏡頭前烹飪她最喜歡的法國菜,為美國家庭主婦打開了一個新世界。 儘管她作為 1961 年《掌握法國烹飪藝術》一書的合著者取得了一些成功,但她在成為電視明星的道路上遇到了一些很大的障礙。

她是一位五十多歲的女人,聲音異常高亢,外表也不傳統。 網路訴訟不太確定有人會看,當第一集 法國廚師 該劇於 11 年 1963 月 2022 日播出,當時沒有任何參與製作的人認為還有第二集的機會。 Child 已經中年,剛開始她的電視生涯,即使在 XNUMX 年的現在,這一壯舉似乎也充滿挑戰。人們可以想像這在當時是多麼困難。

這可能會失敗,但這部獲獎劇集將使她成為家喻戶曉的名字。 該劇歷時十年,共201集。 在 HBO Max 系列中, 朱莉婭 劇集主管克里斯凱瑟(五人聚會) 以及首次電視劇創作者丹尼爾·戈德法布(Daniel Goldfarb)(奇妙的梅塞爾夫人)帶領觀眾走進查爾德創造電視歷史之前的幕後生活。 我們也了解她與丈夫保羅·柴爾德 (Paul Child) 的家庭生活,由 弗雷澤的 大衛·海德·皮爾斯。

莎拉·蘭開夏郡(哈利法克斯最後的探戈)作為烹飪偶像真是太棒了,在八集的狂歡之後,很難想像還有其他人來扮演這個角色。 然而,凱澤和戈德法佈在最近的一次聯合電話採訪中承認,她並不是他們的第一選角人選。

他們承認,最初,瓊·庫薩克名列榜首,但命運注定,這個時機不適合她的日程安排。 正如好萊塢經常發生的那樣,一份考慮出演該角色的女演員名單已經制定,蘭開夏郡的名字就在上面。

「莎拉是名單上唯一一個每個人都相信可以做到這一點的人,」凱澤解釋道。 「很快就變成了莎拉或無人。 她確定了它的基調,她的表演具有變革性。 現在很難想像其他人會成為朱莉婭。”

查爾德當時五十多歲就開始電視生涯,給戈德法布留下了深刻的印象。 「我們想製作第二幕故事 朱莉婭 表明開啟人生新篇章永遠不嫌晚。”

戈德法布補充說,對他來說,也是孩子對生活的熱情讓他想要講述她的故事。 “她的快樂讓我深受啟發。 她過著充實的生活。 我喜歡食物,她非常令人愉快,對我們的飲食和烹飪方式也很有影響力。”

兩人都同意,她的遺產遠遠超出了烹飪富含黃油和奶油的豐盛法國美食。 「她對烹飪的熱愛也像徵著她對生活的熱愛,」凱澤說。

該劇於 31 月 5 日在 HBO Max 首播,並持續至 XNUMX 月 XNUMX 日。 主演還有貝比諾沃斯(Bebe Neuwirth)飾演阿維斯德沃托(Avis DeVoto),布列塔尼布拉德福德(Brittany Bradford)飾演愛麗絲納曼(Alice Naman) , 法蘭克蘭茲飾演拉斯莫拉什,菲歐娜格拉斯科特飾演茱蒂絲瓊斯,茱蒂絲萊特飾演布蘭琪諾普夫。

電視愛好者對內容有著濃厚的興趣,但總的來說,我們從未如此需要振奮人心的故事敘述。 朱莉婭 當我們追隨她對幸福的追求時,滿足了她的飢餓感。 儘管您可能需要做一些工作才能找到讓您對生活感到興奮的事情,但請記住,重塑自己並重新開始還為時不晚。

Child 32 歲開始烹飪,50 歲開始電視生涯。正如法國美食女王的一句名言:“找到你熱愛的東西,並保持極大的興趣。”

資料來源:https://www.forbes.com/sites/danafeldman/2022/04/11/hbo-maxs-julia-dishes-on-the-french-chefs-recipe-for-success/