在 COP27 上啟動了開創性的營養氣候倡議

在 COP27 和締約方大會的開創性時刻，為推動糧食和農業增長勢頭做出貢獻 - 埃及（作為 COP27 主席國）和世界衛生組織發起了氣候行動和營養倡議（I- CAN)，這是一項將全球氣候變化適應和緩解政策行動與營養和可持續糧食系統相結合的倡議，以支持雙向、互利的成果。

這一開創性活動於 12 年 2022 月 27 日在埃及沙姆沙伊赫舉行的第 XNUMX 屆締約方會議上舉行了適應和農業日，此前一整天的糧食系統和氣候相關活動包括啟動 糧食和農業促進可持續轉型倡議 (FAST)。

我能 是一項多方利益相關者、多部門倡議，將在聯合國機構和合作夥伴的支持下實施，包括糧食及農業組織 (FAO) 和全球改善營養聯盟 (GAIN)，並強調包括實施在內的行動支柱、行動和支持、能力建設、數據和知識轉移、政策和戰略以及投資。

糧農組織副總幹事瑪麗亞·海倫娜·塞梅多博士稱該倡議對農業、適應和營養等各個部門都是“雙贏的”。

與氣候和營養有關的承諾幾乎不包括全球氣候政策和國家自主貢獻 (NDC)。

在全球範圍內，只有不到 12% 的國家政策考慮氣候、生物多樣性和營養，而只有 32% 的國家行動計劃 (NAP) 包括與食品安全和營養相關的適應行動。

“通過共同努力，包括在聯合國營養行動十年期間採取行動，我們可以提供健康的飲食和有彈性的農業食品系統，”塞梅多說。

在全球範圍內，30% 的人面臨微量營養素缺乏症； 828億人營養不良，676億人肥胖。 弱勢群體受到的影響尤為嚴重。 氣候變化從產量和損失（食品價格和卡路里攝入的溢出效應）和作物營養質量的角度威脅全球作物生產力，從而加劇了這些影響。 相反，糧食系統還通過釋放溫室氣體（如二氧化碳、甲烷和一氧化二氮）和土地退化對氣候變化做出貢獻。

“營養與氣候變化之間的關係是一個挑戰，但也是一個機遇……我們必須實施氣候行動和營養倡議，為我們的子孫後代創造一個更健康、更安全和更綠色的未來，”譚德塞博士說，世界衛生組織總幹事通過視頻發表的講話。

該倡議的製定者表示，向可持續、適應氣候變化的健康飲食轉變將有助於減少高達 1.3 萬億美元的健康和氣候變化成本，同時支持應對氣候變化的糧食安全。”

來自埃及和包括瑞典、荷蘭、孟加拉國和加拿大在內的其他國家的政府代表強調了他們對該倡議及其目標的承諾。 科特迪瓦代表呼籲將 I-CAN 啟動納入 COP27 的最終成果文件。

世界衛生組織駐埃及代表 Naeema Al Gasseer 博士證實，“營養和健康對任何環境政策決定都至關重要。”

埃及衛生和人口部長 Khaled Abdel Ghaffar 博士證實，“埃及政府致力於採用綜合方法應對營養和氣候變化。”

埃及環境部長 Yasmine Fouad 博士建議政府正在研究它正在生產什麼、如何生產、消費甚麼以及如何消費。 她還強調，邊緣化的聲音，特別是婦女，將被納入農業、適應和營養綜合方法。

“我們將不遺餘力地實現這一目標，”她說。

全球改善營養聯盟執行主任 Lawrence Haddad 強調了營養與氣候變化之間的雙向關係，表明有彈性、可持續和健康的飲食是營養與氣候變化之間的關鍵聯繫。

外交、聯邦與發展辦公室 (FCDO) 總幹事 Vijay Rangarajan 博士表示，“將營養問題列入議程至關重要，而且仍將至關重要。”

根據 I-CAN 概念說明，“一切照舊不會讓各國實現其 2030 年議程的目標，包括 SDG 13（氣候行動）、SDG2（消除飢餓）和 SDG3（健康）的目標。 需要變革性的政策和行動來提供可持續、有彈性和健康的飲食，從而在可持續發展目標中產生多重效益。”