法國葡萄酒產區 Bourgogne 不應再被翻譯為“勃艮第”

勃艮第是法國唯一一個名稱被翻譯成不同語言的葡萄酒產區。 例如，每個人都稱盧瓦爾河谷為盧瓦爾河谷。 波爾多就是波爾多。 但勃艮第在英語中通常被稱為“Burgundy”——德語中也有“Burgund”，意大利語中有“Borgogna”。

事實上，許多說英語的葡萄酒消費者可能會驚訝地發現勃艮第是一種翻譯，而貿易協會組織 Bourgogne Wine Board (BIVB) 所說的翻譯已經過時，十多年前就公開建議翻譯應該是棄。 為什麼這很重要？ 2022年的一篇文章，由 埃爾登精選, 一位小酒莊裝瓶勃艮第葡萄酒的商人，一針見血：“身份是一件來之不易的事情，對於像勃艮第這樣具有重要歷史和文化意義的地區來說更是如此。”

然而，對於說英語的消費者、媒體和葡萄酒行業專業人士來說，使用勃艮第一詞而不是勃艮第 (Bourgogne) 一詞仍然一如既往地普遍Julien Miquel 的發音在這裡.) 甚至 Elden Selections 在其某些消息傳遞中仍然依賴於該術語。

考慮到該地區的標籤正式使用 Bourgogne 一詞，這可能會造成混淆，因此當有人通過名稱識別瓶子時，未翻譯的演繹是常態。 想想 Bourgogne Rouge、Bourgogne Aligoté 或 Crémant de Bourgogne。 但是人們在改變似乎對他們有用的事情上行動遲緩。 在這種情況下，這種變化是對公眾對產品的熱愛所固有的傳統的認可。 沒有勃艮第，就沒有勃艮第葡萄酒。

BIVB 表示：“勃艮第葡萄酒在全球享有盛譽，生產的所有勃艮第葡萄酒中有一半出口到大約 170 個地區。” “然而，消費者離法國越遠，他們就越難以理解我們的稱謂系統。” BIVB 建議，通過準確命名該地區，它可以幫助消費者“了解他們的方位”並了解這些葡萄酒的種植和釀造地點。 在一個擁有 2,000 年發展歷史和數十個名稱（包括 Premier Cru、Grand Cru、Régionale 和 Village）的地區，有很多值得學習和吸收的東西。

為什麼最初會出現這種翻譯？ 自中世紀以來，勃艮第的地位使其成為北歐和地中海盆地之間商業旅行的重要基地。 它也位於羅納河谷的關鍵區域和巴黎之間，幾個世紀以來一直是貿易的十字路口。 根據 BIVB 的說法，各種名稱源於在該地區開展業務和流經該地區的多種語言。 但 Bourgogne 這個名字與一個可追溯到 5 世紀的強大王國有關，原始的日耳曼民族在羅馬帝國西部淪陷後在該地區建立了自己的家園。 因此，即使我們似乎已經談論勃艮第有一段時間了，但請放心，勃艮第擁有更悠久的歷史。 發揮您對這一傳統的認識，繼續嘗試吧！