提供四種咖啡因水平的濃縮咖啡品牌 Explorer 籌集了 2.5 萬美元以提升家庭咖啡飲用體驗

總部位於布魯克林的濃縮咖啡初創公司 探險者,由登山者和前貝恩公司顧問 Cason Crane 創立,將進一步加強與達美航空公司的分銷合作夥伴關係DAL
並在 2023 年進軍零售業。

這些商業計劃將得到該公司最近完成的 2.5 萬美元種子輪融資的支持,該輪融資由 NewBound Ventures 和億萬富翁對沖基金經理 Bill Ackman 的家族辦公室 Table Management 共同牽頭。 其他投資者包括 Covet PR 的創始人 Sara Brooks; Truffl Agency 創始人兼首席執行官 Raphael Farasat; Drizly 的聯合創始人 Justin Robinson; Victress Capital普通合夥人Lori Cashman; 以及 CPG 顧問 Timo Weiland。

Crane 自稱是第一個公開登上珠穆朗瑪峰和七大山峰以提高對特雷弗項目的認識的 LGBTQ 人,他在大流行期間創建了 Explorer 以匯集他作為耐力運動員的能量,並意識到濃縮咖啡的價格特別高在電子商務方面做得很好,據報導,該公司去年的收入增長了 1400% 以上。

“濃縮物在線提供強大的單位經濟效益,因為更多的份量可以裝在一個瓶子裡,同時由於碳足跡更低,運輸方式更可持續,”Crane 解釋道。 “我在貝恩的研究也驗證了冷萃咖啡的入口。”

隨著越來越多的消費者尋求方便的沖泡選擇,在大流行期間家庭咖啡消費量開始增加,冷萃咖啡和濃縮咖啡行業都在快速增長。 市場研究公司 Fact.MR 估計 全球濃縮咖啡市場 到 1.23 年,其規模將達到 2022 億美元,並在未來十年內以 24.47% 的複合年增長率增長,達到近 11 億美元。

雖然像 Chameleon Cold Brew(最近被 SYSTM Foods 收購的前雀巢子公司)這樣的大公司多年來一直在濃縮咖啡行業佔據主導地位,但包括 Jot 在內的新公司也在迅速擴大他們的影響力。

PitchBook 顯示,Jot 由 REBBL 的 Palo Hawken 和 Square Organics 的 Andrew Gordon 共同創立,早些時候獲得了 Great Oaks Venture Capital、Powerplant Ventures、BFG Partners 以及 77 Ventures 和 Whalebone Ventures 的風險投資支持。 新英格蘭咖啡巨頭 Dunkin' 也透露了其推出的計劃 濃縮液 這個春天。

據 Crane 稱,為了在競爭對手中脫穎而出,Explorer 以 1:4 的比例濃縮了所有有機、公平貿易、特級咖啡豆,同時在得克薩斯州的第三方製造商進行烘焙、釀造和裝瓶。 該公司也是為數不多的通過各種 SKU 提供四種咖啡因水平的公司之一,從無咖啡因到額外咖啡因,相當於三杯半濃縮咖啡。

“我們只使用貨架上的頂級原料,”Crane 說,“而且我們確實擁有專有工藝,可以讓我們的產品在貨架上保持穩定,同時在很長一段時間內保持卓越的品質和風味。”

Crane 提到,Explorer 在過去一年中為其全套產品添加了幾項新產品,包括冷萃四件裝禮盒、功能性長生不老藥和 16 盎司印度柴濃縮液,新籌集的資金將有助於進一步提升為購物者提供居家飲酒體驗。

“我們目前約有 70% 的電子商務和 30% 的酒店、批發和 B2B 與達美的海岸到海岸和長途檀香山航班,”他說。 “我們的計劃是做大蛋糕,到明年年底,天然和專業零售業的增長率可以與我們的電子商務業務持平。 我們還展示了一個美麗的新外觀,將與我們的零售發布同時進行,以更好地與 Explorer 的精神產生共鳴。”

“對我來說,Explorer 不僅僅意味著一項業務,”Crane 補充道。 “我們的客戶喜歡探索,並願意在日常生活中嘗試新事物。”

來源:https://www.forbes.com/sites/douglasyu/2023/01/02/explorer-the-concentrated-coffee-brand-offering-four-caffeine-levels-raises-25-million-to-elevate-在家喝咖啡的體驗/