Cookies 打破了 10 億美元的基準

智能餅乾，這些零食公司：儘管社會對所有“糖”的東西都表示強烈反對，但餅乾類別在美國已經達到了令人印象深刻的基準，年銷售額超過 10 億美元。

根據總部位於芝加哥的市場研究公司 IRI 的數據，截至 10.8 月 52 日的 7 週內，餅乾類別的銷售額為 9.4 億美元，比去年同期增長 XNUMX%。

Nabisco 以 3.5 億美元的銷售額領先該類別，比去年同期增長 3.4%，但自有品牌曲奇的銷售額達到了令人印象深刻的 890 億美元，比前 15 週增長了近 52%。

受歐洲啟發的餅乾製造商 Pepperidge Farm 的銷售額也達到了 531 億美元，增長了 3.8%。

隨著消費者行為趨勢繼續顯示對零食的偏好增加，季節性產品（如南瓜香料味餅乾）被證明是最受歡迎的。

事實上，一些公司甚至將這些產品與其更廣泛的非曲奇零食類別相結合。 Campbell Soup Co 的 Pepperidge Farm 最近發布了“Goldfish Dunkin”南瓜香料格雷厄姆，這是 Goldfish 和 Dunkin 品牌之間的限時餅乾合作。

根據 IRI 的數據，即使是 Mondelez International 更美味的 belVita 餅乾也帶來了 426 億美元的年銷售額。

2022 月，在 Brand Finance 的“XNUMX 年食品與飲料”報告中，belVita 被評為全球增長最快的品牌。

自然，其母公司已宣布計劃在其零食類別中對餅乾友好的部分進行更多投資。

億滋首席執行官 Dirk Van de Put 在 26 月 XNUMX 日的財報電話會議上表示：“我們的年度零食狀況調查顯示，與傳統膳食相比，消費者越來越喜歡零食。”

“由於零食在消費者的生活中扮演著如此重要的角色，我們的巧克力和餅乾核心類別歷來具有抵禦經濟衰退和定價行為的能力。”

據報導，Hostess Brands 於 320 年以 2020 億美元收購了無糖餅乾巨頭 Voortman Brand，同期銷售額也增長了 24%，達到 176 億美元。

Hostess Brands 總裁兼首席執行官 Andrew P. Callahan 在 10 月份的財報電話會議上表示，Voortman 現在占公司約 XNUMX% 的股份。

“到目前為止，我們在無糖產品組合中處於領先地位，”他指出。 “無糖細分市場正在增長——始終如一 以總糖的兩倍的速度增長。”

那，還有南瓜香料。 Voortman 和 Tate's Bake Shop（他們自己的銷售額同比增長 31%，達到 170 億美元）最近推出了他們心愛的餅乾的南瓜香料版——分別以威化餅和白巧克力片的形式推出。

“消費者對南瓜香料的熱情絲毫沒有減弱的跡象，”泰特的首席營銷官勞倫塞拉說。 “Tate's Bake Shop 很高興能在這個經典的秋季潮流中推出我們的脆餅乾扭曲。 我們將繼續致力於擴大我們的產品組合，以滿足客戶不斷變化的口味。”

而且，考慮到這些數字，這對所有人來說似乎都是一筆不錯的交易。