亞馬遜正在關閉一些 Amazon Fresh 和 Amazon Go 商店——雜貨店是否有利可圖？

A

AmazonAMZN
計劃關閉一些 Amazon Fresh 雜貨店和 Amazon Go 便利店，並暫停新店開業。 根據一些評論家的說法，對技術而非零售體驗的關注讓購物者望而卻步。 目前，美國約有 38 家 Amazon Fresh 和 28 家 Amazon Go 商店，英國也有 15 家 Amazon Go 商店。

該公司最近宣布將在各個業務領域裁員 18,000 人。 現在很明顯，管理層將推遲這兩項舉措的進一步開放。 相反，該團隊將專注於擁有 513 家商店的 Whole Food 連鎖店（截至 31 年 2023 月 44 日）。 Whole Food 商店位於 351 個州和 96 個城市。 僅加利福尼亞州就有 19 家 Whole Food 商店（約佔總數的 XNUMX%）。 在過去的兩年裡，全食超市只開設了少數幾家新店。

多年來，亞馬遜一直試圖通過食品和雜貨業務實現增長。 最初，它是通過在線服務。 然後它添加了 Amazon Fresh 和 Amazon Go 無收銀員商店。 巨大的標牌尖叫著“Just Walk Out Shopping”，鼓勵顧客相信記錄會員購買情況的傳感器。 從理論上講，這樣的購物體驗聽起來很棒——更少的員工、購物者可以更快地離開，以及對更少人為錯誤的期望將使這成為一個理想的冒險。 除此之外，還有一個大問題：客戶不信任這家企業。 因此，現在看來這兩個商店概念的未來都存在疑問。

管理層已確認，上述裁員將影響其雜貨部門的工作，包括從事這些商店技術和設計工作的員工。 亞馬遜新任 CEO 安迪·賈西 (Andy Jassy) 表示：“公司正在對這些商店進行試驗，以找到一種有別於競爭對手並能引起購物者共鳴的業態。 在我們擁有我們喜歡的具有差異化和經濟價值的方程式之前，我們不會擴大實體 Fresh 門，但我們樂觀地認為我們將在 2023 年找到它。當我們找到那個方程式時，我們將更廣泛地擴展它. 但我認為我們在食品雜貨領域擁有非常重要的機會。”

Insider Media 發表了一篇零售顧問理查德·海曼 (Richard Hyman) 就此發表的文章，指出亞馬遜進入了一個競爭激烈的行業，並且正在與食品零售商競爭，而食品零售商已經花了數十年的時間來掌握複雜的貿易。 同樣，Neil Saunders（GlobalData Retail 董事總經理）告訴 Insider，亞馬遜確實沒有考慮這一品類的競爭格局。

毫無疑問，亞馬遜為電子商務的流行鋪平了道路，並使網上購物成為一種節省時間的愉快體驗。 然而，每個產品類別的成功並不總是遵循相同的路徑，亞馬遜在這裡親身經歷了這一點。

後記： 零售業是一項競爭非常激烈的業務； 這是一個危險的季節性行業，行業各個領域的領導者都明白其中的陷阱。 顧客——最終的評判者——會根據她的預算進行購物。 貨架空間是由生產力分配給品牌的，創新者很難找到空間。 放眼整個行業，都會看到同樣的事情——這是一個很難打入的領域，一個更難賺錢的領域。