顧客說，這家連鎖餐廳物超所值

那麼，根據 20 個城市流行餐點的平均成本，哪家連鎖店最貴？ 這是 Panera Bread，價格為 14.76 美元。 Shake Shack 排名第四，價格為 13.50 美元。 前五名中的其他人是 Chipotle
CMG，
+ 1.87％
售價 14.34 美元，Blaze Pizza 售價 13.72 美元，Jersey Mike's 售價 13.23 美元。

然後，1,280 名調查受訪者被問到：“您認為哪家餐廳的價格太貴了？” Shake Shack 以極大的優勢位居榜首。

Stifel 根據調查回复給 Shake Shack 打了 97 分，這表明人們對所謂的物美價廉部門非常不滿。 該評級權衡了與該連鎖店在美國擁有的餐廳數量相關的回複數量

排在食客們認為價格太貴的前五家餐廳的還有 Blaze Pizza，評分為 48； MOD Pizza，評分為 31； Panera Bread，評分為 29； 和 Chick-fil-A，評分為 16。

另一方面，消費者似乎接受了麥當勞等連鎖店提供的價值
MCD，
+ 0.15％
和塔可鐘
百勝
-1.28％,
兩者的評分均為 4。

Stifel 研究有其局限性，因為它沒有考慮該國的每家休閒快餐店或快餐連鎖店。 該研究指出，例如，Five Guys 比 Panera 更貴，平均餐費為 16.33 美元。 但 Five Guys 並未包括在物超所值調查中，因此消費者對該連鎖店的滿意度並未反映在報告中。

對於 Stifel 董事總經理 Chris O'Cull 而言，該研究清楚地表明，當涉及到消費者對連鎖餐廳的看法時，價格並不僅僅與價格有關。

“儘管餐費較低，但有些人仍被認為太貴了，”O'Cull 說。

MarketWatch 聯繫了多家連鎖餐廳，請其對 Stifel 的報告發表評論，但並非所有人都立即做出回應。

Chipotle 首席財務官 Jack Hartung 確實做出了回應。 在一份聲明中，他指出了該品牌的價值主張，指出該連鎖店的雞肉捲餅的平均價格低於 9 美元，這使 Chipotle“遠低於我們的快餐同行”。 （Stifel 的調查著眼於一整頓飯的定價。）

至於 Shake Shack，一位代表提到了最近一份公司收益報告中的以下聲明：“在菜單創新方面，我們繼續以充滿活力和有趣的產品引領潮流，為我們的客人提供優質、優質的食材，他們在傳統快餐、其他快速休閒概念甚至休閒餐飲中找不到。 一份 Shack 漢堡、薯條和飲料的平均價格低於 14 美元，遠低於附近其他午餐或晚餐選擇的價格，而且通常低於該價格。”