詹姆斯比爾德媒體獎成為大小服務流媒體戰爭的另一個前沿

在艾美獎提名季，大型視頻流媒體服務再次與 FYC 一起為洛杉磯街頭增添色彩風投
廣告牌，並以驚人的速度主持放映和創作者展示。

與此同時，另一場低調的戰鬥正在流媒體世界的一個特定角落——食物——爭奪同樣受人喜愛的獎項。 本週末，詹姆斯·比爾德媒體獎將頒發給最佳食品相關視頻節目、紀錄片和真人秀比賽等類別。

視頻提名者不僅包括來自 Netflix 等大型媒體公司的節目NFLX
（在三個視頻類別中有四名提名者）Hulu 和 Peacock。 所有三個類別還包括來自更小的組織的提名項目，包括專注於葡萄酒的初創公司 索姆電視、密西西比州立大學和 ABC 的紐約市附屬機構 ABC7。

總而言之，詹姆斯比爾德媒體獎認可 三打類別的書籍、新聞、播客等。 他們將於週六在芝加哥哥倫比亞學院舉行的頒獎典禮上頒發，這是該獎項的第一次。

看過的人 朱莉婭, 這部令人愉快的 HBO Max 戲劇系列講述了 Julia Child 踏入電視和成名的第一步，其中看到了 Beard 的重要客串，由 Christian Clemenson 熱情洋溢地扮演。 一個非常高大、非常外向的人，當時這充其量是困難的（他在節目中自稱是“一個肥胖的老仙女”），就在美國剛開始甦醒之際，Beard 在飲食文化中嶄​​露頭角來自罐頭食品和冷凍電視晚餐的迷霧。 現在，以他的名字命名的基金會似乎認可了美國食品商業和文化的每一個角落。

儘管艾美獎獲得了浮華和營銷資金，但在食品界，詹姆斯比爾德獎很重要 很多， 即使在好萊塢。

“當我發現我們被提名時，我的下巴都掉了下來，”孔雀和 NBC 環球電視的當前製作副總裁馬特·賴克曼 (Matt Reichman) 說，他是負責長期運行的執行 頂級廚師 現實競賽系列及其許多衍生產品。

“這是一個如此受人尊敬的機構，”賴希曼談到比爾德獎時說，“他們慶祝所有食物的方式，並精心挑選不同的渠道，無論是播客、書籍還是電視節目，都在做一些獨特且值得認可的事情，這對我來說有點令人興奮。”

頂級廚師， 正在拍攝第 20 季，多年來贏得了兩項詹姆斯·比爾德獎，並且仍然是 NBCU 的 Bravo 有線頻道的收視率強者。

然而，今年的提名是 Reichman 為 NBCU 的新流媒體服務 Peacock 監督的衍生競賽。 頂級廚師：家庭風格 調整比賽方案，以年輕廚師為特色，每位廚師都有值得信賴的家庭成員協助。 該節目於 XNUMX 月初首播，由 紐約著名廚師馬庫斯·薩繆爾森.

事實證明它在孔雀上如此受歡迎 家庭風格 此後一直在 Bravo 上“重演”，經常在上週結束的特許經營母艦最近一季的劇集之後播出。

“這個故事不僅僅是廚房裡的業餘愛好者可愛的孩子，”賴希曼說 家庭風格. “他們看烹飪節目，然後 頂級廚師 具體來說，就像典型的兒童手錶 復仇者. 他們看馬庫斯·薩繆爾森，那是他們的超級英雄。 他們在這個節目中找到了他們的部落。”

美食作家 Padma Lakshmi 也被提名為 James Beard 視頻獎，但不是因為她在 頂級廚師， 在過去二十年的大部分時間裡，她一直是這裡的主持人。 相反，她以 Hulu 為基礎對美國食物和移民文化的探索， 品味民族， 已被提名為視覺媒體 - 長篇類別的四個“假日版”劇集.

“我很榮幸，”拉克希米說。 “詹姆斯比爾德基金會一直在我的遺願清單上。 多年來，我一直與他們合作開展他們的 Open For Good 和其他活動。 我想我頒發了（獎項）一年。”

現在，她希望能站在頒獎典禮的另一端。 拉克希米說，她一直在努力贏得比爾德獎，甚至在幾年前還花時間寫了一本關於草藥和香料的百科全書，她確信最終可能會獲得她的第一個提名。 沒有這樣的運氣。

相反，拉克希米的第一個鬍鬚提名來自 品味民族， Lakshmi 既是執行製片人又是主持人，並以她自己的眼光和移民經歷密切塑造了敘事。

她打電話 品味民族 “導演驅動的節目。 這是一個人的意見：我的。 它源於這樣一種信念，即每個人都有一個有趣的故事要講，只要你願意讓他們講出來。”

Lakshmi 的系列關注食物、移民文化和美國新家園生活的交集。 提名的四集版本探討了不同文化如何使用食物來慶祝各自的寒假。 她說，這是一個很少被大型媒體探索的領域。

“主流媒體仍然由歐美人主導，”拉克希米說。 通過有意的對比， 品味民族 “是關於讓移民為自己說話。 我帶著一篇經過深思熟慮的論文進入那裡，但隨後我可能會發現一些非常不同的東西。 品味民族 是關於給予那些沒有獲得主流曝光但應得的人。 這也是讓我按照他們認為合適的方式講述他們的故事。”

她說，這種敏感性與已故普利策獎獲得者喬納森·戈爾德（Jonathan Gold）的某些食物即文化敏感性相呼應，他通過聚焦鏡頭對他心愛的洛杉磯移民社區的拼湊寫了深刻的評論和文化評論他們的許多美妙的小餐館。

週六晚上，該基金會還將頒發 Jonathan Gold Local Voice Award，以表彰一位在他們的城市或地區寫出令人信服的食物的作家。

“我認為我對節目的處理方式更接近於 Jonathan Gold 試圖做的一些事情：揭示我們飲食文化中非常重要和充滿活力的方面，”Lakshmi 說。 “和 品味民族，食物真的只是一個特洛伊木馬。 這是了解這些社區的藉口。”

但不僅僅是世界上最大的媒體公司（迪士尼、Netflix、康卡斯特）CMCSA
) 嚐嚐詹姆斯·比爾德基金會的愛。

密西西比州立大學電影被提名為紀錄片/紀錄片視覺媒體類別 最飢餓的州, 一系列詳細介紹了大學後院、貧困的密西西比三角洲和墨西哥灣沿岸的糧食不安全和飢餓情況。

ABC7 紐約廣播附屬公司被提名，反對拉克希米的 品味民族， 視覺媒體 – 長篇展示 吃飽！ 紐約。

也許最不可能的視頻提名者是 煙火，Somm TV 的第一年競賽系列，兩年前作為訂閱視頻服務推出，圍繞聯合創始人 Jason 和 Christina Wise 對美食和美酒的熱愛而建立。

煙火 正在競爭 頂級廚師：家庭風格 在現實或競爭視覺媒體類別中，最終代表了對核心的另一個更溫和的調整 頂級廚師 式。

In 煙火，一群廚師像往常一樣聚集在一起。 但他們都是（極具競爭力的）朋友，專注於美食創作，他們必須搭配來自世界各地的起泡酒。 而不是由令人生畏的名廚組成的評委團，參賽者輪流評判彼此的工作。

“每個生產葡萄酒的國家都生產起泡酒，”資深導演傑森懷斯說，他還與克里斯蒂娜懷斯一起執行製作了該節目。 “起泡酒是最適合食物的酒。 （節目是）關於整合我們的理念，即葡萄酒是食物，是文化，不需要與食物分開討論。”

懷斯說，獲得詹姆斯·比爾德的提名對這家初創公司來說是一個令人愉快的衝擊，該公司擁有大約 20 個原創劇集，所有劇集的預算都遠低於典型的 Netflix 或 Hulu 節目。 生產和營銷預算的差異無疑降低了懷斯在比爾德競爭中的期望。

“我會這樣說：我們提交時認為獲得提名的可能性為零，”懷斯說。 “由於缺乏更好的術語，當您談論美食和美酒以及在該領域推動針頭的因素時，它們是最重要的獎項。 我們被提名的事實對我們來說是一件大事。”

對於像 Somm TV 這樣專注於食品的小型媒體來說，Beard Awards 甚至可能比艾美獎更重要，或者至少比艾美獎更重要，因為這些大規模的 FYC 活動遠遠超出了 Somm TV 的錢包。

“是的，我們可以提交給艾美獎，但你確實需要數百萬美元或任何東西讓艾美獎（選民）知道你提交了，”懷斯說。 詹姆斯·比爾德基金會並非如此，該基金會經常表彰來自世界各地的獨特、新的、區域性和鮮為人知的創造者。

拉克希米稱該基金會廣泛而民主的影響力“很棒”。 這就是為什麼我喜歡支持詹姆斯比爾德基金會。 他們確實對在這個國家做出出色工作的地區作家給予同等的考慮。 地區電視台的（作品提名）也是如此。”

就他而言，懷斯說索姆還沒有開始製作第二季。 煙火， 但提名肯定讓他強烈考慮再次參選.

“它只是為了展示，我討厭把它放在美國夢上，但你可以實現它，”懷斯說。 “從我們想要去的地方來看，答案是肯定的（到第二季）。 對我來說，這就像你在談論獲得海斯曼獎杯一樣。”