在加勒比地區，57% 的人正在努力將食物擺上餐桌

在講英語和荷蘭語的加勒比地區，一個由大約 22 個國家組成的地區，超過兩年的全球危機的複合效應導致生活成本飆升，推動中度至重度食品增加 46% 2022 年 2020 月至 57 月期間的不安全狀況——這是自 XNUMX 年以來的最高水平——導致 XNUMX% 的人口難以將食物放在餐桌上。

這些是加勒比共同體 (CARICOM) 和聯合國世界糧食計劃署 (WFP) 與糧食及農業組織 (FAO) 和加勒比災害應急管理局 (CDEMA) 合作進行的第五部分區域調查的結果）。

在2020， 加勒比共同體 和 世界糧食計劃署 開始通過 19 年 19 月、2020 年 2020 月、2021 年 2022 月和 XNUMX 年 XNUMX 月進行的加共體加勒比地區 COVID-XNUMX 糧食安全和生計影響調查，追踪 COVID-XNUMX 對整個地區糧食安全和生計的影響，以及社會經濟影響當前的生活成本危機被添加到最近的 2022年XNUMX月分析.

與前幾期一樣，使用 WFP 的糧食安全指標報告綜合方法評估了糧食不安全的經驗（嘉瑞)，該方法將受訪者分為糧食不安全等級，考慮到與糧食消費、生計應對策略和經濟脆弱性相關的許多變量的相互作用——最極端的類別被標記為“嚴重”。

世界糧食計劃署代表兼世界糧食計劃署加勒比多國辦事處國家主任雷吉斯查普曼解釋說，個人採用的應對策略是評估其糧食不安全程度的關鍵。

“嚴重的糧食不安全家庭每天都在努力將食物擺上餐桌，或者不得不採用削弱他們在中期這樣做的能力的應對策略，以滿足當天的需求，”他說，並概述了其中一些應對策略大量人口採用的戰略也有可能在宏觀層面對社會經濟發展產生負面影響。

根據調查結果，54% 的受訪者表示將資金從健康和教育等基本需求重新分配給食品作為應對策略，而 83% 的受訪者表示必須動用儲蓄才能將食品放在餐桌上。

“這些消極應對策略是不可持續的，我們擔心這些短期措施會導致無法滿足日常食物需求的人數進一步增加，”查普曼說。

簡而言之，對於一個進口接近 100% 的能源和高達 90% 的糧食的地區，更多的外部衝擊可能等同於災難……

與此同時，一年半以來，新鮮食品的供應量一直在下降，價格一直在上漲。

“我們在加勒比地區必須恢復我們自己關於食品系統的敘述，”雷納塔克拉克博士說， FAO 加勒比次區域協調員。

聯合國糧食及農業組織的數據顯示，與 2022 年 10.2 月相比，20 年 2021 月該地區 20 個國家的食品價格上漲了 15%，巴巴多斯和牙買加的食品價格上漲分別為 68.3% 和 XNUMX%，蘇里南的食品價格上漲了高達 XNUMX% 的食品通脹率。

從背景來看，全球食品價格已連續五個月下跌，儘管仍比一年前高出 2022%，但在 7.9 年 XNUMX 月達到七個月以來的最低水平。 (糧農組織食品價格指數)

眾所周知的布丁就是證據，97% 的受訪者表示食品價格高於 59 年 2020 月的 95%，幾乎所有受訪者都表示天然氣 (94%) 和其他燃料 (XNUMX %）。

除了價格上漲的海嘯之外，還對生計產生了同樣巨大的影響。 68% 的受訪者表示，他們的家庭經歷了失業或收入減少，或者不得不求助於第二收入來源，高於 72 月份的 XNUMX%，而 XNUMX% 的受訪者表示預計他們的生計將進一步受到與 COVID 相關的影響中斷。

毫不奇怪，缺乏財務資源被認為是超過一半的受訪者發現難以進入市場的主要原因（91%）。

但即使是那些表示有能力進入市場的人也報告了行為的變化，例如消費更便宜的食物和少量的食物，22% 的受訪者表示在調查前 30 天內一整天不吃東西，67 % 減少飲食的多樣性作為應對策略（從 56 月份的 XNUMX% 上升）。

可悲的是，最普遍的負麵食品消費行為主要由最弱勢群體——最低收入家庭、年輕受訪者、混合家庭和單親家庭以及講西班牙語的移民所採用。

圍繞會議費用的區域焦慮全面增加。

“兩年多來的五次調查中，第一次，無法滿足食品需求以及滿足基本需求是人們最關心的問題（48%），其次是失業（36%），”助理約瑟夫考克斯說加共體秘書處經濟一體化、創新與發展秘書長。

隨著家庭繼續受到大流行的影響，他們面臨著滿足其食物、能源和財務需求的相互關聯的挑戰。

加共體、糧食署、糧農組織、 CDEMA 和其他合作夥伴一直在合作，通過加強災害管理、社會保護和糧食系統來提高抵禦衝擊的能力，這些系統在滿足受危機影響最嚴重的人的需求方面更加有效、可持續和響應迅速。

超過三分之二的受訪者對其當前的財務狀況表示消極或非常消極的情緒，因此廣泛而積極的方法對於解決整個地區的危機至關重要。

“加共體認識到，有必要採取進一步的干預措施來降低該地區的需求水平，並建立促進所有人可持續獲取營養食品的系統，”考克斯說。

圭亞那在其總統 Mohamed Irfaan Ali 博士的領導下，在區域戰略層面促進糧食安全方面發揮了領導作用，並且正在製定雄心勃勃的計劃，到 4 年將該地區 25 億美元的糧食進口減少 1.2% 或 2025 億美元。 .

這些計劃的重點是擴大區域糧食生產，同時還解決許多人認為是高進口率的主要原因的物流問題。

“該地區的領導人正在積極與所有相關部門的決策者合作，以確定增加該地區糧食產量和減少進口依賴的解決方案，以降低糧食成本，”考克斯說。

地區政府和非政府組織也一直在解決圍繞農業部門的次優參與、營養改善和區域消費模式重新定向以及適應和減輕氣候變化影響等眾多其他糧食系統優先事項中的問題。

“我們生產更多的食物是不夠的，”克拉克說。 “我們必須更聰明地生產，基於對市場機會所在的更好分析，並確保我們有足夠的組織來利用這些機會。”

世界糧食計劃署等組織通過支持和幫助改進和創新國家社會保障體系，使其在面對危機時變得更聰明、反應更迅速、更有彈性，一直在幫助直接解決生計影響。

在國家層面，從社會保護的角度來看，超過五分之一的受訪者報告說，他們從政府那裡獲得了某種形式的援助，以應對大流行的影響。 然而，數據投資對於製定更好的社會保護計劃至關重要，該計劃包括所有人，尤其是最弱勢群體。 這一直是糧食署支持區域機構和國家政府的目標之一。

現在是推動積極變革的最佳時機。

加勒比等淨進口國的糧食安全經濟前景受到了對最脆弱群體的打擊最嚴重的一次又一次沖擊的影響； 信息很明確，而不是一個接一個地響應——建立彈性現在比以往任何時候都更加重要。

“信息至關重要，因為它可以幫助我們更好地計劃採取更好的行動，”克拉克說。 “這一系列調查的信息幫助我們激發了整個加勒比地區和捐助界的政治行動，以解決這場痛苦、曠日持久和日益複雜的危機中的脆弱性和糧食不安全問題。”