Weee 聘請 Crazy Rich Asians 導演 Jon M. Chu 推動雜貨店增長

在線雜貨初創公司 Weee 專注於亞洲和西班牙美食中難以找到的食物。 今年早些時候，它獲得了另一種稀有性：行政套房中的好萊塢大牌。

該公司聘請了《瘋狂的亞洲富豪》和改編自林曼紐爾·米蘭達的《在高地》的電影的導演喬恩·朱(Jon M. Chu)擔任其首席創意官。 Chu 將他從電影中講故事的專業知識帶到了一個由大約 10 人組成的內部團隊，該團隊聚焦獨特的菜餚和製作它們所需的原料——在不斷擴大的 Weee 在線銷售平台。

朱說，他想為在線雜貨店帶來非傳統的功能，比如客戶在烹飪時可以聽的歌曲播放列表，或者他們可能收到的關於他們購買商品歷史的後續電子郵件。

“對我來說，這比僅僅為初創公司做一份工作更重要，”他說。 “這是關於我講故事的新形式。”

Weee 銷售超過 10,000 種產品，從泡菜和冷凍蝦餃等美食產品到牛奶、香蕉和雞胸肉等主食。 購物者可以用不同的語言瀏覽公司的網站和應用程序，包括英語、西班牙語、漢語、日語、越南語和韓語或西班牙語。 在該應用程序上，購物者還可以從 1,000 多家餐廳訂購外賣。

這家總部位於舊金山灣區的初創公司現在向 18 個州提供新鮮雜貨，向所有 48 個州提供貨架穩定的產品。 它在全國有八個履行中心，分佈在華盛頓到新澤西等州，訂單在這些州進行包裝和運輸。

該公司正試圖在一個碎片化的空間中脫穎而出——並預覽未來在線雜貨店購物的樣子。 這家雜貨店的應用程序和網站改變了在線食品購物的典型體驗，使其更具社交性和身臨其境。

Weee 鼓勵客戶通過類似 TikTok 的功能將食譜和喜愛食物的視頻上傳到其應用程序。 購物者只需單擊按鈕即可購買這些視頻中的零食和配料。 如果他們推薦朋友或家人，他們可以獲得折扣，並且可以分享他們最近購買的物品的定制優惠券。

“我們只是相信食品購物不應該像我們今天所看到的那樣，”創始人兼首席執行官拉里劉說。 “它應該更好、更好、更鼓舞人心、更有趣。”

在過去的兩年裡，消費者已經接受了新的方式來填滿冰箱和 開發了擴展的味覺 同時在家做飯。 這激發了一些人嘗試餐包，將雜貨送到他們家門口或使用路邊取貨。

冠狀病毒病大流行 為 Weee 帶來了增長。 這家由風險投資支持的私人控股初創公司拒絕分享其總客戶和收入，但表示迄今為止已完成超過 15 萬份訂單。 其每月活躍用戶同比增長超過 150%。 迄今為止，這家初創公司已經籌集了超過 800 億美元的資金，其中包括 425 月份宣布的由軟銀願景基金 2 牽頭的 XNUMX 億美元投資。

這場大流行還催生了美國在線雜貨市場，該市場在該行業總銷售額中所佔的比例很小，但仍在不斷增長。 根據 IRI E-Market Insights 和 Coresight Research 的數據，網上雜貨店銷售額幾乎翻了一番，從 29.3 年的 2019 億美元增至 57 年的 2020 億美元。 據這些公司估計，今年該國的在線雜貨銷售額將達到近 90 億美元。 然而，根據 Coresight 的研究，實體店仍然在雜貨類別中佔據主導地位，到 95 年，多達 2021% 的食品零售支出發生在商店。

Coresight Research 的研究和諮詢總裁 Ken Fenyo 表示，在線雜貨零售商沒有樣品站、彩色展示和其他吸引人們到商店並迅速購買的體驗。

在商店裡，顧客“能夠聞到水果的味道。 你可以走在過道上，看看是否有你想要的新東西。 你可能會有那種“哦，我忘了我需要那個”的意外情況。 讓我把它扔進去。'”他說。 “在線往往更受搜索驅動，更受列表驅動。”

Fenyo 說，像 Weee 這樣的零售商可以在雜貨店購物中恢復體驗元素，使電子商務更加令人興奮和個性化。 其他直接面向消費者的雜貨店也開闢了特色菜市場，例如銷售有機和天然食品的 Thrive Market，或 Misfits Market 和 Imperfect Foods，通過提供形狀不規則的水果和蔬菜、碎杏仁片或類似的物品。

Fenyo 說，Weee 和其他較小的在線雜貨商面臨的挑戰是贏得新客戶、保持較低的交付成本並抵禦可能侵占其地盤的傳統雜貨商。

對於 41 歲的劉來說，啟發 Weee 的挑戰是個人的。

劉是第一代中國移民，在努力尋找一些自己喜歡的食物後，於 2015 年創立了這家公司。 他厭倦了驅車一個半小時​​才能到離他最近的亞洲市場，看到那些懷念家鄉味道的人組織的微信群，他受到了啟發。 有一次，一位女士為想要從加利福尼亞半月灣購買新鮮鱈魚的朋友和朋友的朋友協調了一份集體訂單。

這種體驗後來塑造了 Weee 應用程序的一些獨特功能，例如類似於社交媒體網絡的“社區”標籤，其中包含公司和用戶生成的視頻。

劉說，Weee 迎合了居住在社區密度不足以支持像 H Mart 這樣的大型亞洲市場的客戶，從在美國上大學的國際學生到住在輔助生活設施的老年人。 他說，大多數客戶每月訂購兩次以上，Weee 佔他們每月雜貨預算的 40% 到 50% 左右。

Weee 也在逐漸增加西班牙裔食物。 它在加利福尼亞州和德克薩斯州提供墨西哥美食。

受歡迎的商品包括大米和新鮮蔬菜等日常主食，以及越南的甜冬瓜、中國南方的火鍋包和中國北方的農曆新年芝麻餅等時令商品。

它的應用程序還提供一個輪換的建議列表，例如慶祝“櫻花”的日本小吃，或櫻花、季節或母親節的款待。 它還提供越來越多的美容和家居用品，例如韓國化妝品。

在Weee聘請電影導演Chu之前，他已經看過該公司的送貨車，從朋友那裡聽說這家公司，並開始以韓國燒烤配料如醬汁和排骨的客戶的身份接受送貨。 對公司及其使命很感興趣，他聯繫了劉。 他們的談話導致了工作機會。

朱很快將開始執導環球影業改編的百老匯熱播劇《邪惡》，與愛莉安娜·格蘭德和辛西婭·埃里沃合作。 儘管項目很大，但他說他想在日程安排中為 Weee 騰出空間。

小時候，Chu 經常在Chef Chu's 的酒吧做功課，這是他父母在舊金山灣區經營了大約50 年的家庭餐廳。 該餐廳位於 關於 Weee 目的的視頻 通過食物連接世代和文化。

現在自己是父親了，楚說他想確保他的三個孩子了解他們的文化。

“我希望他們，當他們聞到亞洲食物的味道時，[覺得]這對他們來說並不陌生或奇怪，”他說。 “對他們來說，這對我來說就是家。”

朱最近利用他與好萊塢的關係網，與迪士尼和皮克斯合作，為 Weee 應用程序開發食譜並拍攝視頻，該應用程序的靈感來自於一部關於一名加拿大華裔少年變成一名成人的成年電影。大紅熊貓。 Chu就製作這部電影採訪了電影導演Domee Shi，並對她最喜歡的一些童年零食進行了拆箱。

朱和劉說，通過講述菜餚背後的故事，雜貨服務可以向人們介紹新的傳統和風味。

34 歲的艾琳·愛德華茲 (Erin Edwards) 來自加利福尼亞州聖安娜，她的家人屬於這類食客。 愛德華茲不是亞裔或西班牙裔，在觀看了朋友分享的一段視頻後，她在 XNUMX 月從 Weee 下了第一筆訂單。 從那以後，她一直在該網站上購物，以補充她每週在 Trader Joe's 和 目標.

她的四口之家為亞洲食譜購買了中國小吃和配料，從蟹味薯片到自製河粉的麵條。 Pocky，日本巧克力蘸餅乾棒，已成為她 2 歲的女兒 Holland 和 4 歲的女兒 Wren 最喜歡的甜點。

“看到人們製作視頻和做教程，這很容易，”她說。 “我們自己做這件事的能力要大得多。”

劉說，他在三個年幼的孩子身上看到了類似的分享文化。

“他們的同學，不管什麼膚色，都喝波巴奶茶。 他們都吃壽司。 他們都吃韓國燒烤、印度咖哩和墨西哥炸玉米餅，”他說。 “所以我認為未來的一代，他們的品味將會非常非常多樣化。 從某種意義上說，我們確實在為未來的文化探索者打造產品系列。”

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