世界烈酒大賽評選的世界最佳威士忌釀酒廠

上個月,舊金山世界烈酒大賽在其主辦城市舉行,對成千上萬的參賽作品進行評估,涵蓋所有可以想像到的酒類。 每年他們都會縮小該領域以找到所有評分最高的選擇,他們最終將其加冕為絕對 最佳表演. 我們還不能與您分享今年標題的確切表達方式,因為我們仍然不知道。 品酒聯盟——運行 SFWSC 的組織——將在 17 月 XNUMX 日晚上在拉斯維加斯舉行的獨家頒獎典禮之前公佈獲勝者。

與此同時,我們 do 有一份由評委評出的所有銅獎、銀獎、金獎和雙金獎的完整清單。 從該列表中出現了一些關鍵名稱。 對於某些人來說,甚至可能是一些令人驚訝的名字。 最好的例子:位於蘇格蘭高地的 Loch Lomond 釀酒廠。 這家即將慶祝其 60 歲生日的單一麥芽威士忌生產商今年獲得了驚人的 17 枚獎牌。 這足以使其成為參加 2023 年比賽的所有釀酒廠中獲獎最多的釀酒廠。更令人印象深刻的是,其中八項榮譽是雙金獎——舊金山授予的最高評判標準。

最高榮譽留給了該品牌 12 歲的 Inchmurrin; 12 歲的 Inchmoan; Single Grain Coopers 系列; 打開特別版 2023; 2023年公開課合集; Loch Lomond 8 年馬德拉木飾面; 洛蒙德湖經典賽; 和 18 歲的 Inchmurrin。

確實如此。 對於來自英國的經驗豐富的啜飲者來說,這不應該是一個太大的驚喜。 Loch Lomond 在池塘的那一側享有相當大的分佈。 正如他們應該的那樣,每年可生產 XNUMX 萬升麥芽。 令人欽佩的免稅店形象及其作為英國公開賽官方精神的地位進一步擴大了該品牌的知名度。

然而,在美國,該品牌仍然主要局限於鑑賞家社區。 有些人甚至會說這是一個嚴守的秘密。 這就是為什麼知情人士傾向於隱瞞這些知識的原因……

儘管 Loch Lomond 實際成立於 1964 年,但該品牌享有的傳統可以追溯到更遠的地方。 該酒廠由 Duncan Barton 開發,他以前擁有 Littlemill Distillery(自 1772 年以來一直在蘇格蘭的這個特定地區生產威士忌)。

Barton 帶來了一種創新的蒸餾方式,您在該國其他任何地方都看不到。 除了這里維護的傳統鍋式蒸餾器之外,您還會發現該網站獨有的鍋/柱混合體……如此之多,以至於它們在行業中被稱為 Lomond Stills。 這些容器可以開始各種各樣的餾出物,從厚重和強勁到輕盈、果味和花香。 它們使釀酒師能夠在成熟前使用各種麥芽威士忌,甚至是穀物威士忌。 這正是 Loch Lomond 產品組合在風味產品方麵包羅萬象的原因。

然而,除了技術上的區別之外,洛蒙德湖威士忌在美國貨架上的價格往往相對合理。 這可能是一些發燒友不願傳播他們對品牌的熱愛的最大原因。 也就是說,只需不到 25 美元就可以輕鬆買到一瓶獲得雙金獎的 Classic。 18 年的洛蒙德湖 (Loch Lomond) 通常每瓶不到 80 美元。 用這些信息做你想做的事。

最後一點:Loch Lomond 的姊妹釀酒廠 Glen Scotia 在 SFWSC 的表現也不錯。 這位傳奇的 Campbeltown 製作人為 Loch Lomond Group 贏得了另外 11 場胜利(包括五次雙金獎)。

來源:https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/05/31/the-worlds-best-whisky-distillery-according-to-the-2023-san-francisco-world-spirits-competition/