Stryve Foods 收購鯊魚缸蛋白芯片公司 Quevos

據一家名為 Stryve Foods 的公司稱，Stryve Foods 已經收購了蛋清蛋白芯片公司 Quevos 最近公佈 由風乾肉零食生產商的首席執行官喬·奧布拉斯 (Joe Oblas) 設計。 交易細節沒有披露。

Oblas 提到他幾年前在糖果和零食博覽會上第一次遇到 Quevos 及其聯合創始人 Nick Hamburger 和 Zack Schreier，並認為他們的蛋清蛋白產品是對薯片和餅乾的“有趣和創新的顛覆”類別。

Quevos 於 2017 年在創始人二人尋找低碳水化合物零食後推出，靈感來自蛋清煎蛋的脆皮剩菜。 該公司秘密保留了生產過程和一份簡短的天然成分清單，包括豌豆蛋白、鱷梨油和奇亞籽，最終從 KIND Snacks 和 Camino Partners 的創始人那裡贏得了 Quevos 的兩筆交易 丹尼爾·盧貝茲基（Daniel Lubetzky） on 鯊魚坦克，以及卡夫亨氏之前的孵化器跳板。

PitchBook 顯示，在看到其年收入增長 1.82% 之後，截至 2021 年 82 月，Quevos 籌集了 1 萬美元的總資金。 其他投資者包括 RCV Frontline、Consumer Ventures 和 1/XNUMX Capital。

在提供給我的獨家引述中，Hamburger 說：“想到已經在 Quevos 工作了五年多，我們感到很瘋狂，在經歷了所有的起起落落和艱苦的工作之後，能夠出售這家公司我們感到無比激動。 [我們] 也非常高興看到 Joe 和他的團隊下一步將品牌帶到哪裡，並在他們發展公司的過程中幫助他們。”

Stryve Foods，其中 上市 通過 2021 年的 SAPC 交易，目前公佈的企業價值為 26.88 萬美元，沒有立即發表評論。 這是一個發展中的故事。