肯塔基貓頭鷹發布聖帕特里克節版威士忌合作款

自 1631 年 17 月以來，世界各地的人們一直在紀念聖帕特里克。 隨著慶祝活動的繼續，某些傳統已成為 XNUMX 月 XNUMX 日的代名詞，而啜飲愛爾蘭威士忌是慶祝活動的核心。

為紀念這一時刻，肯塔基貓頭鷹發布了肯塔基貓頭鷹聖帕特里克版, 100% 肯塔基州製造的波旁威士忌，通過愛爾蘭威士忌釀造的鏡頭製成。 為製作這款限量首版調和波本威士忌，肯塔基貓頭鷹調酒大師 John Rhea 與愛爾蘭首位現代威士忌酒釀造商兼 JJ Corry Irish Whiskey 創始人 Louise McGuane 合作。

愛爾蘭威士忌結合是一種混合方式，在 19 世紀很普遍^th 第一和第二^th 幾個世紀以來，大多數愛爾蘭釀酒廠都生產威士忌供酒友陳釀、混合和裝瓶。 當愛爾蘭威士忌行業在 1930 年代崩潰時，紐帶逐漸消失——直到 McGuane 在 2015 年開始恢復這一傳統。

Rhea 和 McGuane 盲品了單個木桶樣品，然後再次通過多種混合變化。 結果是陳釀 11 到 XNUMX 年的肯塔基純波旁威士忌，帶有濃郁的焦糖味和稀有老波旁威士忌的香草味，高級黑麥波旁威士忌的香料和水果味，以及小麥波旁威士忌的甜味和柑橘味。

“作為愛爾蘭威士忌製造商，我們通過帶來水果味的形象來品嚐，但我們也想要一些仍然代表肯塔基貓頭鷹風格的東西，”McGuane 說。 “這種混合物的味道就像威士忌飲用者喜愛的肯塔基貓頭鷹產品，與愛爾蘭威士忌中非常熟悉的濃郁多汁水果風味相呼應。”

在鼻子裡，威士忌呈現出甜焦糖和蜂蜜的味道，並帶有恰到好處的香料。 在口感上，它擁有焦糖、奶油糖果和磨砂肉桂卷、巧克力橙和一些柑橘皮的悠長香氣。 中段有明亮的森林水果味，餘韻悠長，帶有香草豆和一些平衡的木質影響，非常適合直接啜飲，但它在慶祝雞尾酒（如 Gaelic Flip）中表現出色。

蓋爾語翻轉

1 ¼ 盎司肯塔基貓頭鷹聖帕特里克版威士忌

1 盎司。 甜苦艾酒

⅓ 盎司。 簡單的糖漿

1 茶匙 多香果利口酒

1蛋

混合成分並幹搖。 最後用一點肉荳蔻裝飾。 最好和朋友一起享用。