通貨膨脹正在抑制 4 月 XNUMX 日的樂趣。 如何節省假日燒烤

沒有什麼比美味的老式燒烤更能體現獨立紀念日的意義了。

根據一項調查顯示，按照傳統，大多數美國人（約 60%）計劃在本週末燒烤，53% 的人會與朋友和家人聚會。 最近的報導 由市場研究公司 Numerator 提供。

食品和農業綜合企業分析師、富國銀行(Wells Fargo) 的作者卡羅爾·奧雷-弗林(Karol Aure-Flynn) 表示：「出於多種原因，消費者想要慶祝這個夏天，而食品是其中的核心。” 七四食品通膨報告.

更多個人理財：
應對通貨膨脹的3種方法
隨著通脹飆升，人們期望在哪些方面花費更多
58% 的美國人靠薪水過日子

然而，隨著漢堡、薯條、蘇打水和配菜的價格上漲，狂歡者的支出將比去年多得多。

 居民消費價格指數受物價幾乎全面飆升的刺激，重要的通膨指標8.6月份年增1981%，為XNUMX年XNUMX月以來的最高漲幅。

1.2 月光是食品成本就上漲了 10.1%，較去年同期漲幅達到 XNUMX%。

價格上漲的不僅是肉類和麵包等主食。 通貨膨脹導致許多食品和飲料公司，包括 可口可樂 和 百事公司到 提高價格 飲料和包裝商品，以及（或者縮小包裝，也稱為“收縮膨脹”). 

總的來說，10人聚會的野餐費用 根據 Aure-Flynn 的報告，該公司上漲了 11%。

據另一份報告稱，與國慶週末相關的其他費用也飆升，包括煙火價格飆升約 35%，以及用於燃氣烤架的丙烷燃料價格比去年上漲 26%。 分析 個人理財網站 TheBalance.com 提供。

當然，任何上路的人也將面臨接近歷史最高價格的情況。 加油站.

16.9月燃料油月漲幅XNUMX% 美國勞工統計局報告，推動12個月飆升至106.7%。

超過一半的美國人根據旅遊網站 The Vacationer 的報告，仍有 55% 的人表示他們會去度假，比去年增加了 8%。

就消費者而言，由於成本上漲，他們正在縮減開支：Numerator 發現，其中 39% 的人計劃比前幾年減少購買量，27% 的人表示，由於汽油價格上漲，他們將縮短出行距離。

Aure-Flynn 表示，您可以透過以下五種方法在不犧牲慶祝活動的情況下嘗試降低假期成本：

1. 尋找價值。 她說，圍繞著你能找到的最佳價值來規劃你的菜單，讓你的燒烤預算得到額外的增加。 她說，冷凍肉餅通常比購買新鮮碎牛肉便宜，雖然雞肉價格較去年同期上漲 17%，但豬肉價格相對便宜。  
2. 偵察銷售。 Aure-Flynn 表示，普通品牌通常比「優質」品牌便宜得多，而且同樣好，但知名品牌可能會在國慶日提供折扣，以建立忠誠度，因此需要關注價格變化。 “這樣也可能有特價商品。”
3. 購買當季商品。 幸運的是，每年這個時候夏季水果和蔬菜供應充足，這導致農產品部門的價格較低。 「大部分農產品都是當季的，所以那裡的商品很便宜，」奧雷-弗林說。
4. 分擔費用。 分配菜料理可以讓您的客人有機會參與，並為自製替代品留出更多空間，這可能是節省預製配菜和烘焙食品費用的好方法。 例如，奧雷-弗林建議，嘗試製作檸檬水而不是購買軟性飲料。  
5. 買散裝。 當涉及到您清單上的其他項目時，您可以通過批量購買來節省更多。 加入諸如 Costco、Sam's Club 或 BJ's 之類的批發俱樂部通常會讓您在調味品和不易腐爛的商品上獲得最優惠的單價。

在YouTube上訂閱CNBC。