今年夏天要去克里特島吃飯？ 這些是美食美酒的最佳度假勝地

每個人都聽說過地中海飲食，因其抗炎和促進健康的特性而備受讚譽。 然而，大多數人不知道的是，現代地中海飲食的起源是希臘的克里特島。 克里特島經常被遊客忽視，而偏愛迷人的基克拉迪鄰居聖托里尼島和米科諾斯島，克里特島提供完整的套餐：海灘、山村、風景以及旅行時健康飲食的機會。 幸好島上有 悠久的葡萄酒生產歷史，所以總有一瓶用本土葡萄製成的酒，可以與漂亮的克里特羊乳酪和番茄沙拉搭配。

更好的是，渴望享用地中海風格美食的旅行者不必遠離人跡罕至的地方，甚至不需要遠離他們的私人別墅的游泳池。 克里特島的許多最好的酒店都來自島上的農場和釀酒廠，幾乎每家酒店都提供近似傳統的美食。

計劃行程時，請記住距離。 雖然從東到西 160 英里的距離聽起來很容易征服，但內陸大部分地區都是鋸齒狀的山脈，一直延伸到雲端。 從北到南需要穿越山谷和峽谷，偶爾還要在陡峭細長的道路上緊張地走。 因此，計劃租車兩週，以避免感到匆忙。

伊羅達附近

藍宮豪華精選度假村及水療中心

這家位於伊羅達 (Elounda) 的傳統酒店一直是美國人的最愛，原因是：壯麗的景色、獨特的建築和非凡的美食。 這家標杆酒店可以通過萬豪網站上的Luxury Resort Collection預訂，讓有積分的會員也能入住。 令人驚嘆的場地以多個游泳池、私人海灘、水療中心和設備齊全的健身房為標誌，讓客人忙碌並分散開來，因此永遠不會感到擁擠。 雖然海灘是石質的，但延伸到水晶海中的碼頭讓客人可以進入寧靜的水域。

該物業的最大特色之一是斯皮納隆加島的壯麗景色，這是一處考古遺址和前麻風病人聚居地。 千萬不要錯過乘坐酒店的傳統漁船（caique）航行的機會。 客人可以預訂私人航行到 Spinalonga 後面的藍寶石水域，然後停下來游泳和野餐，品嚐美酒。 Blue Palace 提供多種美妙的用餐體驗，包括在迷人的海濱地點品嚐蝦醬 藍門 在廚師主導下盡情享用烤羊肉和其他傳統菜餚 安托斯. 解決方案：兩者都做。

近雷斯蒙

克里特島皇家感官度假村及水療中心 - 希爾頓 Curio 精選系列

皇家感官度假村 (Royal Senses Resort) 是希爾頓 Curio 系列中令人驚嘆的新酒店，其建築就像一個面朝大海的圓形劇場。 客房和套房採用中性、天然材料裝飾，沿著山坡延伸，最高層設有泳池別墅，可通過纜車到達。 主入口、餐廳和酒吧位於地面層，水療中心和溫馨的 Cretamos 高級餐廳則位於二樓。

Cretamos 的侍酒師會在酒窖中進行私人品酒會，向客人介紹島上最好、最獨特的葡萄酒。 對於一個很好的例子，克里特島的羊肉在烤肉叉上烤（感覺這裡有一個主題？），一種稱為 antikristo 的傳統技術，請在 Mitato 預訂晚餐。 您可能會被克里特島人演奏多達 7 種樂器的傳統音樂演奏小夜曲。 它可能是一家全包式酒店，但 Royal Senses 提供一流的克里特島美食和美酒。

干尼亞附近

Domes Zeen Chania 豪華精選度假村

Domes Zeen 酒店是克里特島最美麗的酒店之一，位於哈尼亞 (Chania) 以西海岸，步行 15 分鐘即可到達。 這座禪宗風格的平房最初是托馬斯·庫克 (Thomas Cook) 全包式設計，在這家擁有 178 年曆史的英國度假公司倒閉後，由總部位於希臘的 Domes Resorts 集團進行了翻新和改進。 它現在是萬豪豪華酒店系列的一部分，因此可以用積分預訂。

易手顯然是為了更好：Domes Zeen Chania 擁有令人驚嘆的簡約客房和深色調別墅，採用皮革、木材和石材等天然材料。 許多客房均設有私人游泳池，並享有海景，平房從街道入口順山而下一直延伸到海灘。 雖然在露台上閒逛很誘人，但餐廳和酒吧前面的時尚泳池值得您度過幾個小時。

現在，食物。 無論是全包式酒店還是獨立餐廳，Domes Zeen Chania 都能為您提供值得一去的餐飲場所。 真正美味的飯菜讓大多數國際酒店的餐廳感到羞愧。 克里特島風味的食物（想想多汁的整條烤魚）與當地優質的葡萄酒單相匹配，值得與知識淵博的侍酒師一起探索。

靠近耶拉派特拉

努莫耶拉佩特拉

如果您喜歡與布魯克林潮人或 IG 影響者一起度過假期，請預訂這家位於克里特島南海岸的別緻海濱酒店。 除了社交媒體上的炫酷氛圍之外，這個度假勝地的烹飪內容也是名副其實。

海濱餐廳 Tamarisk 提供克里特島最好的酒單之一，其中充滿了島上幾乎被遺忘的本土葡萄，如普利托 (Plyto)。 不要錯過 Menoa 的傳統克里特島品嚐菜單。 再說一次，這都是關於烤羊肉的。 兩家餐廳的從農場到餐桌的美食最初都是由聖佩萊格里諾年度青年廚師決賽入圍者、女廚師 Konstantina Voulgari 指導的。

時尚的客房大小不一，從帶陽台的舒適客房到帶私人露台、游泳池和休閒家具的寬敞多房間平面圖，可供一或三人入住。 當雞尾酒開始流動時，DJ 會在白天旋轉，在黃昏時交換曲調。 一種赤腳的奢華氣質從悠閒的公共空間流向海灘，那裡有一大片黑沙可容納十幾位客人。 從利比亞海清澈的天鵝絨般的海水中回望，您會看到環繞酒店的群山營造出棕櫚泉沙漠的氛圍。 到水療中心結束您的住宿，您會考慮預訂第二週。

在赫索尼索斯附近

阿巴頓島度假村及水療中心

在希臘度假時尋求國際魅力的旅行者應該去阿巴頓島看看。 阿巴頓是馬利亞旅遊陷阱海中的一個隱喻島嶼，歡迎那些希望在克里特島東北海岸放鬆幾天的時尚噴氣式飛機。 度假村優雅的基克拉迪建築風格令人聯想起邁阿密與羅馬的交融，二樓的大堂和一樓的女士和紳士酒吧採用光滑的白色大理石、黑色裝飾和雙高天花板。

各種餐飲選擇讓一站式度假者忙得不可開交。 除了 F-Zin Ivy League 餐廳的每日自助餐（包含在房價內）之外，單點餐廳還包括以海鮮為主的 Bony Fish、以肉類為中心的 WOW Steak 和以著名特許經營店為基礎的 Buddha Bar Beach。 開車的遊客應該探索伊拉克利翁的美食、參觀葡萄園和遊覽著名的克諾索斯遺址，這些遺址都位於酒店以西 30 分鐘車程處。 這家位於克里特島的酒店最好的套房擁有海景和私人小型游泳池，非常適合懶惰的日子在去水療中心之前閱讀書籍。