由於失去嗅覺,Covid可能會將孩子變成“挑食者”

95 年 13 月 2022 日星期四,在美國紐約哈德遜河畔黑斯廷斯,一名兒童戴著 KNXNUMX 防護口罩。

蒂芙尼·哈格勒-吉亞德| 彭博社| 蓋蒂圖片社

據英國專家稱,從 Covid-19 中康復的兒童之後可能會出現嗅覺異常,這可能會影響他們將要吃的食物

“Parosmia”——當人們經歷奇怪且通常令人不快的氣味扭曲時——在 Covid 感染後相對常見,據估計,英國有 250,000 名成年人因感染冠狀病毒而遭受了 Parosmia。

專家說,這可能是從 Covid 中康復的孩子可能會發現很難吃他們曾經喜歡的食物的一個原因。

例如,患有嗅覺障礙的人可能會聞到腐爛的捲心菜,或者巧克力聞起來像汽油,而不是聞到檸檬的味道。

英國著名氣味專家、東英吉利大學諾里奇醫學院教授 Carl Philpott 和慈善機構 Fifth Sense 週二發布了指導,以幫助父母和醫療保健專業人員更好地識別這種疾病,並將其與“挑食”區分開來。

“Parosmia 被認為是氣味受體工作較少的產物,這導致只能吸收氣味混合物的一些成分,”菲爾波特週二評論道。

“我們知道,英國估計有 250,000 名成年人因 Covid 感染而患有嗅覺障礙,但在過去的幾個月裡,特別是自去年 XNUMX 月 Covid 開始席捲教室以來,我們越來越意識到它正在影響兒童也。”

他補充說:“在許多情況下,情況是讓孩子們不吃東西,許多人可能發現根本吃不下東西。”

菲爾波特說,直到現在,醫療專業人員才真正認識到這種情況,許多人認為兒童是難以進食的人,卻沒有意識到存在潛在的問題。

“對於一些孩子——尤其是那些已經有食物問題或自閉症等其他疾病的孩子來說——這可能真的很困難。 我預計會有很多父母束手無策,真的很擔心,”他說。

Fifth Sense 董事長兼創始人 Duncan Boak 表示,該慈善機構從父母那裡收到了軼事證據,表明在 Covid 之後孩子們“真的很掙扎”他們的食物。

“我們從一些父母那裡聽說,他們的孩子患有營養問題並且體重減輕了,但醫生將其歸結為只是挑食。 我們真的很想與醫療保健行業分享有關此問題的更多信息,以便他們意識到這裡存在更廣泛的問題,”博克說。

父母可以嘗試什麼

當 Covid 大流行在 2020 年初爆發時,人們被告知要注意一些症狀,包括發燒、持續咳嗽以及失去味覺或嗅覺。 後者被視為病毒的明顯症狀。

然而,隨著新的 Covid 變種的出現,與不同菌株相關的症狀發生了變化,delta 和 omicron 變種導致一些人出現更類似於感冒的症狀。

儘管如此,許多人報告說,在感染新冠病毒後,他們的嗅覺或味覺仍然扭曲。 這可能是由於被稱為“長期冠狀病毒”的持續時間更長的情況,科學家們仍未完全理解。

在對專業人士和家長的指導中,Philpott 教授和 Fifth Sense 表示,應該傾聽和相信孩子。 他們還說,“父母可以通過寫日記來記錄安全的食物和引發食物的食物來提供幫助。”

Philpott 說有許多常見的誘因,例如烹飪肉和洋蔥或大蒜的氣味,以及新鮮咖啡的氣味。

“父母和醫療保健專業人員應該鼓勵孩子嘗試不同口味的食物,比如意大利面、香蕉或溫和的奶酪——看看他們能應付或享受什麼。 香草或無味蛋白質和維生素奶昔可以幫助兒童在沒有味道的情況下獲得所需的營養,”他說。

如果一切都失敗了,菲爾波特說,孩子們可以使用“軟鼻夾或在吃飯時捏住鼻子來幫助他們阻擋味道。”

最後,他說兒童和成人都應該考慮“嗅覺訓練”——這已成為一種簡單且無副作用的治療選擇,可以解決各種導致嗅覺喪失的原因。

嗅覺訓練涉及至少嗅四種不同的氣味——例如桉樹、檸檬、玫瑰、肉桂、巧克力、咖啡或薰衣草——每天兩次,每天兩次,持續幾個月。

“孩子們應該使用他們熟悉的氣味,而不是嗅覺異常的觸發因素。 這對年幼的孩子可能沒有幫助,但對青少年來說,這可能是他們可以忍受的,”菲爾波特指出。

來源:https://www.cnbc.com/2022/01/18/covid-could-be-turning-kids-into-fussy-eaters-due-to-loss-of-smell.html