立即支持 6 個女性擁有的飲料品牌

長期以來，女性在飲料行業的代表性不足，這給那些選擇開闢道路的人帶來了許多挑戰，包括明顯的薪酬差距。 儘管這些不一致本質上是系統性的，不能僅通過購買習慣來解決，但這六個女性擁有的飲料品牌應該引起你的注意。 考慮支持她們以及其他女性和少數族裔擁有的品牌，以紀念 18 月 XNUMX 日星期日的國際同工同酬日。

聖塞西莉亞汽水公司

聖塞西莉亞汽水公司 是一家位於德克薩斯州奧斯汀的小型拉丁裔天然蘇打水公司。 出於對城市的熱愛和對音樂的個人熱情，Tania DeGregorio 和 Michelle Beebe 以音樂守護神的名字命名了他們的汽水公司。 每小批聖塞西莉亞蘇打水不含碳水化合物、麩質和糖，以及非轉基因。

這兩個最好的朋友和商業夥伴稱自己為“感恩的媽媽”，並將他們的 Daytripper 蘇打水描述為“一種明亮、陽光明媚的柑橘混合，帶有突破性的粉紅葡萄柚和血橙色調。”

後小時濃縮咖啡馬提尼酒

休息時間 是由兩位同事轉為聯合創始人 Nicole Craven 和 Alexis Smith 的全新罐裝濃縮咖啡馬提尼酒系列。 該品牌於 1 月 39 日在達拉斯正式推出，可在全市的精選酒類商店和網上購買，並運送至 XNUMX 個州。

“籌集資金來實現這個想法並不是我們所期望的，”克雷文說。 “現實情況是，酒類行業是男性主導的，很多人都不相信兩位年輕的女企業家會走到生產階段。 它同時令人沮喪和激勵，但我們相信我們的產品和使命，並繼續努力，直到我們找到完美的財務合作夥伴。”

這些最初的困難使達拉斯購物者對 Après Hours 的突然成功和熱情接待更加甜蜜。 他們的第一批產品在上架當天就售罄。

“我們希望激勵其他女性和女孩創辦自己的公司。 這就是為什麼我們建立了我們的 Après Hours Grant Program 來幫助資助女性創辦的初創企業。”

該計劃的目標是簡化婦女和女孩創建自己的企業的籌款過程。 現在正在接受申請，並將於 17 年 2023 月 XNUMX 日宣布第一個贈款接受者。

培養的康普茶

建築師米蘭喬丹創建 培養的康普茶 有意使健康和保健場景多樣化。 在參加了康普茶釀造課程並舉辦了康普茶火鍋運氣之後，喬丹受到啟發，開始在農貿市場銷售她的啤酒，該品牌起飛了。

“谷歌健康，看看圖片，”喬丹說。 “你會看到需要打破的趨勢。 健康肯定有種族問題。”

約旦認為，所有社區都應該獲得和了解內部健康和保健的知識。

“我討厭康普茶擁有這種奢華、超高端的氛圍，因為每個人都需要享受健康。 康普茶是美國增長最快的健康飲料 它不需要成為獨家產品。 所以，我為文化和那些可能忽視益生菌益處的人釀造這種康普茶。”

這些啤酒以 90 年代的嘻哈和 R&B 歌曲命名。 流行的口味包括：Can I Kick It (Ginger Basil)、PYT (Rosemary Lime) 和 I Used to Love Her (Honey Apple)。

異鄉社會朗姆酒

異鄉社會朗姆酒 是 Donia Roberts 和著名的釀酒大師 Marianne Eaves 的一個項目。 兩人合作創造了野兔黑朗姆酒，這是一種表達佛羅里達文化錯綜複雜的朗姆酒。 Otherland Society 的首屆甘蔗工匠精神在奧蘭多的米其林指南啟示活動中首次亮相，佛羅里達州的第一批米其林星因其卓越的烹飪成就而獲獎。

“野兔黑朗姆酒是 8 年陳釀的南美朗姆酒和 10 年陳釀的加勒比朗姆酒在用過的美國白橡木威士忌酒桶中陳釀的結合，”伊夫斯在她對這個朗姆酒項目的策劃中說道。 “香氣中帶有甜香料和香草橡木的香氣，入口前有熱帶水果的味道，咖啡和香草的香味悠長而順滑，與甜漿果相得益彰，其結果是一種濃郁、黑暗的烈酒，可與最好的朗姆酒相媲美市場。”

羅伯茨和她的投資夥伴將很快開始在佛羅里達州帕霍基地區建立一個釀酒廠和裝瓶配送設施，利用當地人才和產品，並為創造就業機會提供催化劑。

“我們對異地社會的願景是對社區進行再投資，慶祝我們的遺產，保護我們的自然資源，並為以該地區為家的人們提供新的收入來源，”羅伯茨說。 “推出野兔黑朗姆酒是提升這些商業和發展機會的第一步。”

霍普斯葡萄園

霍普斯葡萄園 以 Hoopes 家族的幾代葡萄種植者命名，其中包括前舊金山地區助理檢察官 Lindsay Hoopes。 天生的葡萄酒愛好者，在葡萄園中玩耍的農場長大。 與她的父親 Spencer Hoopes 一起，在他們每天沿著葡萄藤散步的過程中，Hoopes 家中的頻繁對話集中在成長周期和品牌戰略上。 她目前在同一個農場生活和工作，她崇敬地致力於她家族的傳統，孜孜不倦地追求完美的葡萄酒。

“如果你是飲料行業的女性，那麼從定義上說，僅僅存在就會讓我們成為顛覆者，”Hoopes 說。 “我們必須相信我們正在做的事情。 有時我們是彼此唯一的擁護者。”

除了是飲料行業其他女性的倡導者之外，Hoopes 還是一位環保倡導者，是葡萄酒行業其他女性的積極導師，也是納帕谷最年輕的女性領導者之一。 結合她對科學、自然和美酒的熱愛，她努力通過再生農業豐富當地的生物多樣性，促進納帕谷農業社區的健康和長壽，並致力於 拯救家庭農場倡議.

烤肉老婆

烤肉老婆 （也稱為 Catherine Stiles）提供各種混音器，但最出名的是她的血腥瑪麗混音。 2011 年，當 Stiles 和她的丈夫在奧斯汀開設一家手工燒烤店時，她愛上了濃郁的香料和煙熏味。

當她找到一種方法將這些口味融入她已經心愛的血腥瑪麗食譜中時，她知道這太好了，不能獨處，所以她把它變成了一項生意。 她耐心、“不走捷徑”的方法保證了每一瓶的質量。 Barbecue Wife 還將所有銷售額的一部分捐贈給德克薩斯州山區的當地非營利組織。

就像緩慢、小心的吸煙燒烤工藝（Stiles 自己抽西紅柿來混合），這種混合都是關於對細節的關注。 Stiles 說：“我將海鹽和粗黑胡椒等手工熏製香料的獨特混合物混合在一起——這是準備德克薩斯州中部熏肉的關鍵成分。” “沒有捷徑，也沒有添加任何“垃圾”。 喝一口後，你就會嚐到不同的味道：一種不需要你添加任何東西的血腥瑪麗混合物——好吧，也許是一兩根肋骨。”

對於 Stiles 來說，這不僅僅是血腥瑪麗的混合。 “燒烤妻子是在理解生命短暫的情況下構思的。 花點時間享受小事，無論走到哪裡都傳播好東西！”